Cream cheese, 1 kg

Detailní popis produktu

Fillad Cream Cheese je vysokotučný měkký nezrající sýr určený pro profesionální cukrářskou, pekařskou a gastronomickou výrobu. Vyznačuje se jemnou chutí a hladkou konzistencí, díky které se snadno zpracovává a poskytuje stabilní výsledky.

Je ideální pro přípravu cheesecaků, krémů, dezertů i slaných aplikací. Pomáhá vytvářet výrobky s prémiovým vzhledem i chutí a nabízí široké možnosti využití ve studené i teplé kuchyni.

Díky termizovanému zpracování zajišťuje spolehlivou kvalitu produktu. Praktické balení 1 kg je vhodné pro cukrárny, pekárny i gastronomické provozy.

Hlavní výhody:

• široké možnosti využití
• jemná chuť a hladká konzistence
• snadné zpracování
• stabilní výsledky
• termizované zpracování pro spolehlivou kvalitu produktu

Specifikace:

• Typ: vysokotučný měkký nezrající sýr
• Použití: cheesecaky, krémy, dezerty a slané aplikace
• Balení: 1 kg