Pekař
6091 credin 15kg
Náplň bešamel, 15 kg
Individuální nabídka
1 575 Kč

Směs pro přípravu náplní a dezertních krému typu bešamel za studena.

Kód: NAP000272
Snímka obrazovky 2024 04 19 095410
2 040 Kč

Směs k výrobě špaldového chleba a dalších pekařských produktů. Sypká směs obsahující především špaldovou, špaldovou celozrnnou, žitnou mouku a sušený žitný kvas je vhodná pro...

Kód: SMC000303
napoleon
1 335 Kč

Sypká směs pro přípravu dezertního krému s vanilkovou příchutí za studena. Určeno pro plnění a dekoraci pekařských a cukrářskýchvýrobků, stabilní při pečení. RSPO MB....

Kód: NAP000228
17901 2 smes koblihova s vejci kr20 credin 15kg
1 485 Kč

Sypká směs na výrobu koblih a sladkého kynutého těsta – koncentrát.Vyrobeno z RSPO (MB) certifikovaného palmového oleje.

Kód: SMO000358
17352 zlepsujici pripravek igloo 15kg
1 540,50 Kč

Zlepšující přípravek pro výrobu pšeničného pečiva se zpomaleným kvašením těsta. RSPO MB. Pro technologii odloženého pečení - Cool Rising a přímou výrobu - jednoznačný...

Kód: ZPP887871
17265 4 smes bramborova credin 57 15kg
1 318,50 Kč

Koncentrovaná sypká směs s obsahem bramborových vloček 57% pro snadnou přípravu chleba a běžného pečiva je ideální volbou pro všechny, kteří si chtějí vychutnat domácí pečivo s...

Kód: SMC887879
špaldova zapara
Zápara špaldová, 2x5,5kg
Skladem CZ (>5 ks)
528 Kč

Hotová špaldová zápara určená k obohacení pekařských produktů. Již hotová špaldová zápara pro snadné použití v pekařském průmyslu k výrobě špaldového chleba a jiného pečiva....

Kód: SMC000302
18735 mascarpone
Mascarpone 42%, 2 kg
Skladem CZ (>5 ks)
338 Kč

Naše Mascarpone je špičkový italský krémový sýr s 42% tuku pro univerzální použití. Ideální pro sladké dezerty, krémové náplně a omáčky. Bez konzervačních látek, perfektní pro...

Kód: MLE900106
Dýňové semínko GWS A, 25kg
3 625 Kč

Loupaná dýňová jádra k přímé spotřebě nebo dalšímu zpracování v potravinářství. Olejnatá semena tykve svou zajímavou barvou výborně doplní posypové směsi na pečivo. Kromě posypů...

Kód: POS887892
Směs Cispa Credin, 15 kg
Směs Cispa Credin, 15 kg
Individuální nabídka
1 155 Kč

Sypká směs pro výrobu bezlepkového slunečnicového chleb

Kód: SMC887883
Cukrář
visne
744 Kč

Termostabilní náplň obsahující 60 % višní. Hustá ovocná náplň s vysokým podílem ovoce je ideální jako náplň do pekařských a cukrářských produktů. Má krásnou sytě červenou barvu,...

Kód: OVO000185
palena
1 908 Kč

Sypká směs pro snadnou přípravu kvalitního odpalovaného těsta. Je ideální pro přípravu široké škály klasických a oblíbených receptů, včetně větrníků, věnečků, eclairs a...

Kód: SMO000369
17136 napln pistaciova 3 kg
Náplň pistáciová, 3 kg
Individuální nabídka
753 Kč

Farcitella Pistáciová náplň (použitelná i jako pistáciová pasta) - 3kg je bohatý krém, který můžete použít jako náplň k plnění croissantů, tartaletek nebo popsů či jiných...

Kód: NAP000278
340858 Biscoff spread creamy 8kg
Náplň Lotus Biscoff, 8 kg
Skladem CZ (>5 ks)
1 272 Kč

Hotová náplň - krém vyrobený z karamelizovaných sušenek LOTUS. Bohatou chuť sušenek nyní můžete přidat do ještě více receptů, nebo si jednoduše vychutnat snídani se sladkým...

Kód: NAP000273
CZ FOTO MLE900089 01
89 Kč

Millac Gold je dokonalá kombinace neslazeného živočišného a rostlinného krému. Díky vysokému 75% podílu živočišné složky je krém nutričně bohatý a velmi chutný. Chuťový profil...

Kód: MLE900089
mango marakuja
816 Kč

Lahodná ovocná náplň. Svěží, sladkokyselá, autentičnost ovoce dokazují kostky manga a celá černá zrníčka marakuje. Termostabilní ovocná náplň s obsahem 45% mango a 5% marakuja...

Kód: OVO000269
SK FOTO 340510 002
520 Kč

Sada dekorací ve tvaru kruhů různých velikostí, vyrobených kombinací mléčné a bílé čokolády s obsahem kakaové sušiny min. 35%, vhodná do cukrářské výrobě. Balení: 420 ks...

Kód: COK900108
CZ FOTO SPE000451 01
495 Kč

Glukózový sirup pro cukrářskou výrobu. Glukózový sirup je vyčištěný koncentrovaný roztok cukrů získaný hydrolýzou škrobů. Pro své vlastnosti a schopnosti je používán především v...

Kód: SPE000451
340840 Biscoff Classic 250g
399 Kč

Objevte unikátní chuť Lotus Biscoff - drť z křupavých sušenek s originální karamelovou příchutí, oblíbená po celém světě. Vynikající pro přípravu cheescake, dezertních...

Kód: CUP000008
10707 1 topcake jelly spray 200ml
Glazura ve spreji, 200 ml
Skladem CZ (>5 ks)
142 Kč

Průhledná glazura se vzhledem žele pro povrchovou úpravu cukrářských a pekařských výrobků (včetně mražených a chlazených) s jednoduchou aplikací ve spreji k okamžitému použití....

Kód: DEK000367
Novinky
Glazura s borůvkovou příchutí, RSPO SG, 3 kg
Novinka
498 Kč

Glazura s borůvkovou příchutí pro povrchovou úpravu cukrářských a pekařských výrobků (včetně mražených a chlazených).Vyrobeno z RSPO (SG) certifikovaného palmového tuku.

Kód: SPE900158
Glazura s kávovou příchutí, RSPO SG, 3 kg
Novinka
498 Kč

Glazura s kávovou příchutí pro povrchovou úpravu cukrářských a pekařských výrobků (včetně mražených a chlazených).Vyrobeno z RSPO (SG) certifikovaného palmového tuku.

Kód: SPE900159
Glazura s příchutí váječného likéru, RSPO SG, 3 kg
Novinka
498 Kč

Glazura s příchutí váječného likéru pro povrchovou úpravu cukrářských a pekařských výrobků (včetně mražených a chlazených).Vyrobeno z RSPO (SG) certifikovaného palmového tuku.

Kód: SPE900160
Glazura lískooříšková, RSPO SG, 3 kg
Novinka
498 Kč

Glazura lískooříšková pro povrchovou úpravu cukrářských a pekařských výrobků (včetně mražených a chlazených).Vyrobeno z RSPO (SG) certifikovaného palmového tuku.

Kód: SPE900161
Pistácie sekané, 100 g
Novinka
Pistácie sekané, 100 g
Skladem CZ (>5 ks)
89 Kč

Ponořte se do zázraku chutí s Pistáciovou drtí od Marullo (100 g). Tento prvotřídní produkt je vyroben z pravých pistácií a přinese do Vaší kuchyně výjimečnost. Ať už...

Kód: SUC000164
Pistácie mouka, 100 g
Novinka
Pistácie mouka, 100 g
Skladem CZ (>5 ks)
89 Kč

Objevte jedinečnou a nezaměnitelnou chuť Sicílie s Pistáciovou moukou (100g). Tato mouka je perfektním základem pro každé sladké potěšení a je ideální pro každého cukráře, který...

Kód: SUC000165
Pasta pistácie, 1 kg
Novinka
Pasta pistácie, 1 kg
Skladem CZ (5 kg)
670 Kč

Univerzální pistáciová pasta. Zelená barva. Obsah pistácií: 99,6%. Balení: 1kg plechovka. Dopřejte si luxusní požitek z autentické italské kvality v každém soustu.  Bohatá...

Kód: NAP000281
8588009780137 topCake Pistachio Paste Color Pieces 1kg IPPE24GZ 6 9 2024
Novinka
720 Kč

Univerzální pistáciová pasta s kouskami pistácií. Zelená barva. Obsah pistácií: 99,8%. Balení: 1kg plechovka. Dopřejte si luxusní požitek z autentické italské kvality v každém...

Kód: NAP000282
8588009780144 topCake Pistachio Paste Puro Intense 1kg IPPE16CA 6 9 2024
Novinka
680 Kč

Univerzální pistáciová pasta intense pražení. Hnědá barva. Bez barviva. Obsah pistácií: 100%. Balení: 1kg plechovka. Dopřejte si luxusní požitek z autentické italské kvality v...

Kód: NAP000283
8588009780151 topCake Pistachio Paste Puro Medium 1kg IPPE16 6 9 2024
Novinka
Pasta pistácie puro, 1 kg
Skladem CZ (2 kg)
675 Kč

Univerzální pistáciová past, středně pražení. Hnědá barva. Bez barviva. Obsah pistácií: 100%. Balení: 1kg plechovka. Dopřejte si luxusní požitek z autentické italské kvality v...

Kód: NAP000284
18697 dekorace listek tmavy 160 ks bal
Novinka
532 Kč

Dekorace ve tvaru listu, z tmavé čokolády s obsahem kakaové sušiny min. 50%, vhodná jako dekorace v cukrářské výrobě. Rozměr: 6,0x2,3. Balení: 160ks.

Kód: COK900110
18694 dekorace listek bily 160 ks bal
Novinka
532 Kč

Dekorace ve tvaru listu, vhodná jako dekorace v cukrářské výrobě. Rozměr: 6,0x2,3. Balení: 160ks.

Kód: COK900111
Glazura s citrónovou příchutí RSPO SG, 3 kg
Novinka
480 Kč

Glazura s citrónovou příchutí pro povrchovou úpravu cukrářských a pekařských výrobků (včetně mražených a chlazených).Vyrobeno z RSPO (SG) certifikovaného palmového tuku.

Kód: SPE900151
Tartaletky
MicrosoftTeams image (22) 2
1 080 Kč

Tartaletka kulatá světlá s máslem o průměru 80 mm. Určeno pro výrobu cukrářských dezertů. Jemné, lehounké tartaletky nejvyšší kvality, čekají jen až je naplníte. Ideální...

Kód: CUP000013
17139 2 tartaletka kulata s maslem pr 60 mm 46ks bal
508 Kč

Tartaletka kulatá světlá s máslem o průměru 60 mm. Určeno pro výrobu cukrářských dezertů. Jemné, lehounké tartaletky nejvyšší kvality, čekají jen až je naplníte. Ideální...

Kód: CUP000014
12981 1 12981 1 tartaletka okruhla kakaova 44mm 36ks blister
498 Kč

Jemné, lehounké tartaletky nejvyšší kvality, čekají jen až je naplníte. Ideální sladké potěšení pro každou příležitost! Uloženo v krabici.Tartaletka kulatá kakaová o průměru 44...

Kód: CUP000003
8814 tartaletka svetla okruhla mala
513 Kč

Jemné, lehounké tartaletky nejvyšší kvality, čekají jen až je naplníte. Ideální sladké potěšení pro každou příležitost! Uloženo v krabici.Tartaletka kulatá světlá o průměru 44...

Kód: CUP000001
8817 3 tartaletka svetla okruhla velka
513 Kč

Tartaletka kulatá světlá o průměru 74 mm (výška 20 mm). Určeno pro výrobu cukrářských dezertů.Jemné, lehounké tartaletky nejvyšší kvality, čekají jen až je naplníte. Ideální...

Kód: CUP000005
8829 3 tartaletka svetla hranata mala
483 Kč

Tartaletka čtvercová světlá 45x45 mm (výška 20 mm). Určeno pro výrobu cukrářských dezertů.

Kód: CUP000006
Tartaletka kulatá kakaová, pr.74 mm, 100ks/bal.
498 Kč

Tartaletka kulatá kakaová o průměru 74 mm (výška 20 mm). Určeno pro výrobu cukrářských dezertů.Jemné, lehounké tartaletky nejvyšší kvality, čekají jen až je naplníte. Ideální...

Kód: CUP000012
9189 3 tartaletka tmava lodicka
506 Kč

Tartaletka loďka kakaová (délka 67 mm, výška 20 mm). Určeno pro výrobu cukrářských dezertů. Jemné, lehounké tartaletky nejvyšší kvality, čekají jen až je naplníte. Ideální...

Kód: CUP000004
8826 3 tartaletka svetla lodicka
504 Kč

Tartaletka loďka světlá (délka 67 mm, výška 20 mm). Určeno pro výrobu cukrářských dezertů. Jemné, lehounké tartaletky nejvyšší kvality, čekají jen až je naplníte. Ideální sladké...

Kód: CUP000002
8832 tartaletka tmava hranata mala
512 Kč

Tartaletka čtvercová kakaová 45x45 mm (výška 20 mm). Určeno pro výrobu cukrářských dezertů. Jemné, lehounké tartaletky nejvyšší kvality, čekají jen až je naplníte. Ideální...

Kód: CUP000007
Margaríny, oleje, tuky
6109 favorit tazny extra plat 5x2 kg
616 Kč

FAVORIT Flexi představuje vysoce kvalitní tažní margarín s 80% obsahem tuku, ideální pro přípravu perfektního listového a plundrového těsta. Vyrábí se z palmového tuku...

Kód: EJT900131
Máslové pláty 5x2kg
Máslové pláty 5x2kg
Skladem CZ (>5 ks)
3 090 Kč

Prémiové dánske máslo v plátech s obsahem tuku min. 82%, do cukrářské a pekařské výroby. Vysoká plasticita texturovaného másla zabezpečuje rovnoměrnou laminaci. Vhodné pro...

Kód: MLE900105
SK FOTO 032401 001
640 Kč

Rostlinný margarín s obsahem tuku 80%, vhodný na přípravu lehkých vzdušných krémů s vysokým objemem nášlehu a vysokou stabilitou. Díky obsahu sušeného mléka má příjemně...

Kód: EJT900109
CZ FOTO OLE866276 01
Pancoating spray, 600ml
Skladem CZ (>5 ks)
107,40 Kč

Univerzální separační prostředek pro pekařskou výrobu v praktickém spreji. Odlučovač vyrobený na bázi rostlinných olejů, vosků a lecitinu je ideálním řešením pro chleba, pečivo...

Kód: OLE866276
CZ FOTO OLE866282 01
Goldwax spray, 600ml
Skladem CZ (>5 ks)
99,50 Kč

Účinný odlučovač v praktickém spreji pro snadnú aplikaci. Separační prostředek na bázi rostlinných olejů, vosků a řepkového lecitinu. Je ideálním řešením pro sladké pečivo s...

Kód: OLE866282
6109 favorit tazny extra plat 5x2 kg
574 Kč

Margarín na pečení s obsahem tuku 80 %, vhodný do všech druhů těst, které se válí, vykrajují nebo porcuji na kusy, taktéž do plundrových a kynutých těst. Vyrobeno z RSPO (MB)...

Kód: EJT900128
naturli vegan block profesionals
Naturli VEGAN BLOCK, 2x5 kg
Individuální nabídka
1 235 Kč

Ideální pro řemeslné pečení. 100% rostlinný základ, bez palmového oleje Bez použití hydrogenovaných olejů, bez trans-tuků. Jedinečný pocit v ústech, protože má nižší bod tání...

Kód: EJT900117
18501 olej repkovy vitol 900 kg
Olej řepkový Vitol, 900 kg
Individuální nabídka
34 200 Kč

Rafinovaný řepkový olej s nízkým obsahem kyseliny erukové, neutrální chuti a vůně s možností slabé příchuti a vůně po výchozísurovině, pro přímé použití I pro tepelnou úpravu...

Kód: OLE100019
5947 6109 favorit tazny extra plat 5x2 kg
684 Kč

Favorit RP NH je rostlinný tuk s obsahem tuku 100%, vhodný na výrobu čokolády, přípravu a ředění čokoládových povrchů, zmrzlin avysokotučných těst. Vyrobeno z RSPO (MB)...

Kód: ZPT900114
cardboard box
Akocis 32-15 NP, 25kg
Skladem CZ (>5 ks)
2 472,50 Kč

Akocis 32-15 NP je směs rostlinných tuků a olejů vhodný do náplní pekařských a cukrářských výrobků, lze také kombinovat s jinýmirostlinnými oleji a tuky. Neobsahuje palmový tuk.

Kód: ZPT900078

Orkla Food Ingredients Česko

Individuální řešení. Spolehlivé partnerství. Dodáváme kvalitní suroviny pro potravinářský průmysl.

 

Jsme hrdí na naše dlouhodobé zkušenosti a závazek poskytovat jen ty nejlepší suroviny, které splňují ty nejvyšší standardy kvality. Spolupracujeme s významnými výrobními závody naší společnosti Orkla, což je zárukou nejen spolehlivosti, ale i tradice a prestiže v oboru.