CUKRÁŘ

Nejprodávanější

Tartaletka kulatá s máslem, pr.80 mm, 72 ks/bal.
Tartaletka kulatá s máslem, pr.80 mm, 72 ks/bal.
Skladem CZ (>5 ks)
Kód: CUP000015
 
750 Kč
SK FOTO 083003 001
Tvaroh 18% sušiny, 10kg (na objednání)
Skladem SK (dostupnost 7dní)
Kód: MLE00324
 
0 Kč
vedro 10kg
Náplň čokoládová tmavá, 10kg (na objednání)
Skladem SK (dostupnost 7dní)
Kód: NAP000287
 
0 Kč
18387 vedro 10kg
Náplň ovocná jahoda (protlak), 13kg (na objednání)
Skladem SK (dostupnost 7dní)
Kód: OVO000275
 
0 Kč
CZ FOTO ZPP000038 01
Zlepšující přípravek Mates 1%, 20kg
Skladem SK (dostupnost 7dní)
Kód: ZPP887879
 
1 422 Kč
CZ FOTO VAJ000018 01
Vaječný bílek sušený, 20kg (na objednání)
Skladem SK (dostupnost 7dní)
Kód: VAJ000052
 
0 Kč
credin 15kg
Náplň s javorovou příchutí, 25kg (na objednání)
Skladem SK (dostupnost 7dní)
Kód: NAP000286
 
0 Kč
credin 15kg
Směs korpusová extra tmavá Credin, 15kg (na objednání)
Skladem SK (dostupnost 7dní)
Kód: SMO000376
 
0 Kč
naturli vegan spreadable
Naturli Organic VEGAN SPREADABLE, 24x225g (na objednání)
Skladem SK (dostupnost 7dní)
Kód: EJT900151
 
0 Kč
naturli vegan block
Naturli Organic VEGAN BLOCK, 15x200g (na objednání)
Skladem SK (dostupnost 7dní)
Kód: EJT900150
 
0 Kč
173 položek celkem
Tartaletka kulatá s máslem, pr.80 mm, 72 ks/bal.
750 Kč

Tartaletka kulatá světlá s máslem o průměru 80 mm. Určeno pro výrobu cukrářských dezertů. Jemné, lehounké tartaletky nejvyšší kvality, čekají jen až je naplníte. Ideální...

Kód: CUP000015
SK FOTO 083003 001
Tvaroh 18% sušiny, 10kg (na objednání)
Skladem SK (dostupnost 7dní)
0 Kč

Tvaroh, nezrající sýr vyráběný kyselým srážením pomocí mlékařských kultur, je ideální pro další průmyslové zpracování v potravinářském průmyslu, například pro pekárny a...

Kód: MLE00324
vedro 10kg
0 Kč

Polotuhá roztíratelná čokoládová náplň. Obsah čokolády min. 10%. Vyrobeno z certifikovaných RSPO MB palmových olejů a produktů najejich bázi. 

Kód: NAP000287
18387 vedro 10kg
0 Kč
Kód: OVO000275
CZ FOTO ZPP000038 01
Zlepšující přípravek Mates 1%, 20kg
Skladem SK (dostupnost 7dní)
1 422 Kč

Přípravek zajišťující jemnou střídku a zároveň velký a stabilní objem pekařských výrobků. Zlepšující pekařský přípravek, s obsahem ječné sladové mouky a sušené syrovátky....

Kód: ZPP887879
CZ FOTO VAJ000018 01
0 Kč

Pasterizovaný, sušený vaječný bílek vhodný pro potravinářský průmysl. Sypký prášek bílé až krémové barvy s typickou chutí a vůní je získán sprejovým sušením pasterizovaných...

Kód: VAJ000052
credin 15kg
0 Kč

Sypká směs k výrobě náplně s javorovou příchutí. Sypká směs jantarově žluté barvy určená k výrobě náplní má příjemnou vůni a sladkou chuť po použitých surovinách. S touto náplní...

Kód: NAP000286
credin 15kg
0 Kč

Sypká směs pro výrobu tmavých cukrářských korpusů – koncentrát, RSPO MB.

Kód: SMO000376
naturli vegan spreadable
0 Kč

Jídlo prostě není totéž bez másla, proto jsme vytvořili alternativu pro každého, kdo je rostlinnou stravou. Organic Spreadable NATURLI na 100% rostlinné bázi, která chutná tak,...

Kód: EJT900151
naturli vegan block
0 Kč

Organický vegánsky blok Naturli. Niektoré jedlá jednoducho nie sú rovnaké bez másla. Preto sme prišli s alternatívou pre všetkých, ktorí jedia rastlinnú stravu. 100% rastlinný...

Kód: EJT900150
vianocka rez 1
0 Kč

Sypká směs na sladká kynutá těsta je ideální volbou pro snadnou a rychlou přípravu lahodných sladkých pečiv. Tato směs byla speciálně vyvinuta pro dosažení dokonalého výsledku...

Kód: SMO000375
18444 smes korpusova svetla rolada classic credin 15kg
0 Kč

Speciální cukrářská směs k výrobě rolád světlé barvy. Sypká směs pro výrobu šlehaných piškotových hmot speciálně určená k výrobě roládových plátů. Snadnou přípravou získáte...

Kód: SMO000374
credin 15kg
0 Kč

Koncentrovaná sypká směs pro výrobu sušenek typu cookies.

Kód: SMO000373
credin 15kg
0 Kč

Sypká směs pro přípravu náplní za studená – koncentrát, ochucená. Určeno k dalšímu tepelnému zpracování (pečení).

Kód: NAP000285
Máslové pláty 5x2kg (na objednání)
0 Kč

Prémiové dánske máslo v plátech s obsahem tuku min. 82%, do cukrářské a pekařské výroby. Vysoká plasticita texturovaného másla zabezpečuje rovnoměrnou laminaci. Vhodné pro...

Kód: MLE900113
MLE 900096 tvaroh jemny
Tvaroh jemný Baker, 10kg (na objednání)
Skladem SK (dostupnost 7dní)
0 Kč

Tvaroh je nezrající sýr získaný kyselým srážením pomocí bakteriálních kultur a mikrobiálního syřidla. Vyrobeno z pasterizovanéhoodstředěného kravského mléka. Výrobek je určen...

Kód: MLE900112
SK FOTO 083013 001
0 Kč

Tvaroh je nezrající sýr získaný kyselým srážením pomocí mlékařských kultur, vyrobeno z pasterizovaného kravského mléka. Je určenzejména pro další průmyslové zpracování v...

Kód: MLE900111
MLE 9000094 Napln tvarohova jemna
0 Kč

Tvarohová náplň s příchutí vanilky, vyrobená z nízkotučného tvarohu s přídavkem směsi, zajišťující stabilitu náplně při pečení. Produkt jeurčen pro další průmyslové zpracování v...

Kód: MLE900110
8391 8391 mandle hoblovane 500g
0 Kč

Plátky mandlí určené pro potravinářský průmysl a gastronomii. Vyrobeno krájením oloupaných sladkých mandlí (Prunus Dulcis).Určeno k přímé konzumaci nebo k dalšímu použití v...

Kód: SUC000166
olej slnečnica
Olej slunečnicový, 10l (na objednání)
Skladem SK (dostupnost 7dní)
0 Kč

Jednodruhový rostlinný olej vhodný k běžnému použití v potravinářství. Jedlý, slunečnicový olej zlatavé barvy s neutrální chutí a vůní. Jeho výhodou je univerzální využití k...

Kód: OLE900093
fresh butter white background dairy product
Máslo blok - 25kg (na objednání)
Skladem SK (dostupnost 7dní)
0 Kč

Máslo mlékárenské chlazené – výrobek obsahující výhradně mléčný tuk, vyrobený tepelným a mechanickým zpracováním sladkésmetany. Určeno k přímé spotřebě nebo k dalšímu zpracování...

Kód: MLE900109
18501 olej repkovy vitol 900 kg
0 Kč

Rafinovaný řepkový olej s nízkým obsahem kyseliny erukové, neutrální chuti a vůně s možností slabé příchuti a vůně po výchozísurovině, pro přímé použití I pro tepelnou úpravu...

Kód: OLE900092
MLE 9000093 napln tvarohova zavinova
0 Kč

Tvarohová náplň ochucená, vyrobená z měkkého tvarohu s přídavkem směsi, zajišťující stabilitu náplně při pečení. Produkt je určen prodalší průmyslové zpracování v pekárnách a...

Kód: MLE900108
Olej řepkový Ceres oil, 10l
455 Kč

Rafinovaný řepkový olej s nízkým obsahem kyseliny erukové. Rostlinný jednodruhový olej neutrální chuti a vůně má jasně žlutou barvu. Je to rafinovaný řepkový olej s nízkým...

Kód: OLE900087
18735 mascarpone
Mascarpone 42%, 2 kg
Skladem SK (dostupnost 7dní)
338 Kč

Naše Mascarpone je špičkový italský krémový sýr s 42% tuku pro univerzální použití. Ideální pro sladké dezerty, krémové náplně a omáčky. Bez konzervačních látek, perfektní pro...

Kód: MLE900106
Glazura s borůvkovou příchutí, RSPO SG, 3 kg
498 Kč

Glazura s borůvkovou příchutí pro povrchovou úpravu cukrářských a pekařských výrobků (včetně mražených a chlazených).Vyrobeno z RSPO (SG) certifikovaného palmového tuku.

Kód: SPE900158
Glazura s kávovou příchutí, RSPO SG, 3 kg
498 Kč

Glazura s kávovou příchutí pro povrchovou úpravu cukrářských a pekařských výrobků (včetně mražených a chlazených).Vyrobeno z RSPO (SG) certifikovaného palmového tuku.

Kód: SPE900159
Glazura s příchutí váječného likéru, RSPO SG, 3 kg
498 Kč

Glazura s příchutí váječného likéru pro povrchovou úpravu cukrářských a pekařských výrobků (včetně mražených a chlazených).Vyrobeno z RSPO (SG) certifikovaného palmového tuku.

Kód: SPE900160
Glazura lískooříšková, RSPO SG, 3 kg
498 Kč

Glazura lískooříšková pro povrchovou úpravu cukrářských a pekařských výrobků (včetně mražených a chlazených).Vyrobeno z RSPO (SG) certifikovaného palmového tuku.

Kód: SPE900161
Pistácie pražené sekané (2-4mm), 1 kg
570 Kč

Pražené pistácie o velikosti 2-4 mm, balení o hmotnosti 1 kg. Tyto pistácie jsou pečlivě pražené, aby si uchovaly svou křupavost a výraznou chuť. Jsou ideální na použití jako...

Kód: SUC000163
Pistácie sekané, 100 g
Pistácie sekané, 100 g
Skladem CZ (>5 ks)
89 Kč

Ponořte se do zázraku chutí s Pistáciovou drtí od Marullo (100 g). Tento prvotřídní produkt je vyroben z pravých pistácií a přinese do Vaší kuchyně výjimečnost. Ať už...

Kód: SUC000164
Pistácie mouka, 100 g
Pistácie mouka, 100 g
Skladem CZ (4 ks)
89 Kč

Objevte jedinečnou a nezaměnitelnou chuť Sicílie s Pistáciovou moukou (100g). Tato mouka je perfektním základem pro každé sladké potěšení a je ideální pro každého cukráře, který...

Kód: SUC000165
Pasta pistácie, 1 kg
Pasta pistácie, 1 kg
Skladem CZ (>5 kg)
670 Kč

Univerzální pistáciová pasta. Zelená barva. Obsah pistácií: 99,6%. Balení: 1kg plechovka. Dopřejte si luxusní požitek z autentické italské kvality v každém soustu.  Bohatá...

Kód: NAP000281
8588009780137 topCake Pistachio Paste Color Pieces 1kg IPPE24GZ 6 9 2024
720 Kč

Univerzální pistáciová pasta s kouskami pistácií. Zelená barva. Obsah pistácií: 99,8%. Balení: 1kg plechovka. Dopřejte si luxusní požitek z autentické italské kvality v každém...

Kód: NAP000282
8588009780144 topCake Pistachio Paste Puro Intense 1kg IPPE16CA 6 9 2024
680 Kč

Univerzální pistáciová pasta intense pražení. Hnědá barva. Bez barviva. Obsah pistácií: 100%. Balení: 1kg plechovka. Dopřejte si luxusní požitek z autentické italské kvality v...

Kód: NAP000283
8588009780151 topCake Pistachio Paste Puro Medium 1kg IPPE16 6 9 2024
Pasta pistácie puro, 1 kg
Skladem SK (dostupnost 7dní)
675 Kč

Univerzální pistáciová past, středně pražení. Hnědá barva. Bez barviva. Obsah pistácií: 100%. Balení: 1kg plechovka. Dopřejte si luxusní požitek z autentické italské kvality v...

Kód: NAP000284
18709 hobliny bile 4 kg
Hobliny bílé, 4 kg
Skladem CZ (>5 Bal)
1 628 Kč

Hobliny z bílé čokolády s obsahem kakaové sušiny min. 50% vhodné jako dekorace v cukráské výrobě. Balení: 4kg

Kód: COK900106
18706 hobliny tmave 4 kg
Hobliny tmavé, 4 kg
Skladem CZ (>5 ks)
1 232 Kč

Hobliny z tmavé čokolády s obsahem kakaové sušiny min. 50% vhodné jako dekorace v cukráské výrobě. Balení: 4kg

Kód: COK900107
SK FOTO 340510 002
Dekorace kruh sada, 420 ks/bal
Skladem SK (dostupnost 7dní)
520 Kč

Sada dekorací ve tvaru kruhů různých velikostí, vyrobených kombinací mléčné a bílé čokolády s obsahem kakaové sušiny min. 35%, vhodná do cukrářské výrobě. Balení: 420 ks...

Kód: COK900108
18700 dekorace trojuhelnik diablo 290 ks bal
543 Kč

S čokoládovými dekoracemi si umíte dozdobit ať už dort, cupcake nebo i koláč. Pocházejí přímo z firmy Dobla, která je špičkou na trhu v oblasti čoko dekorací. Čokoládky jsou...

Kód: COK900109
18697 dekorace listek tmavy 160 ks bal
532 Kč

Dekorace ve tvaru listu, z tmavé čokolády s obsahem kakaové sušiny min. 50%, vhodná jako dekorace v cukrářské výrobě. Rozměr: 6,0x2,3. Balení: 160ks.

Kód: COK900110
18694 dekorace listek bily 160 ks bal
Dekorace lístek bílý, 160 ks/bal
Skladem SK (dostupnost 7dní)
532 Kč

Dekorace ve tvaru listu, vhodná jako dekorace v cukrářské výrobě. Rozměr: 6,0x2,3. Balení: 160ks.

Kód: COK900111
CZ FOTO ARO00002 01
Aroma rumové, 5kg
Skladem CZ (>5 ks)
745 Kč

Cukrářské aroma bez antioxidantů a barviv. Rumové aroma do cukrářských a pekařských výrobků výborně doplní chuť tradičních dezertů svou nezaměnitelnou, poctivou chutí a vůní....

Kód: ARO00002
CZ FOTO CUK00005 01
1 143 Kč

Moučkový cukr určený k posypu horkých výrobků. Dekorativní moučkový cukr s lehkým vanilkovým aroma. Tento speciální, velmi jemný, nevlhnoucí cukr se hodí k posypu horkých...

Kód: CUK00005
cukr granulovany
490 Kč

Termostabilní cukr ve formě různě velkých bílých perel určený k dekorování. Charakteristicky tvarovaný cukr určený k dekoraci jemného pečiva, preclíků, pečiva z listového těsta...

Kód: CUK00006
OVO 000229 2
682,80 Kč

Pasírovaná náplň jemné konzistence pro pekařskou a cukrářskou výrobu. Ovocnou směs s příchutí jahod díky termostabilitě využijete nejen k dochucení čajového pečiva, ale i při...

Kód: OVO00003
OVO 000121 2
872,40 Kč

Termostabilní náplň s obsahem švestek. Tradiční příchuť, která je zákazníky velmi oblíbena a vyhledávána. Má tmavě hnědou až černou barvu a voní po obsaženém ovoci. Jde o...

Kód: OVO00012
CZ FOTO MLE00009 01
Krémový prášek, 10kg
Skladem CZ (>5 ks)
530 Kč

Pudinkový prášek určený na vaření, k výrobě žloutkových či máslových krémů. Pudinkový krém v prášku určený na vaření s jemným vanilkovým aroma a světle žlutou barvou. Je ideální...

Kód: MLE00009
CZ FOTO MLE00011 01
2 987,50 Kč

Prášek určený k přípravě krémů, zmrzlin a shaků studenou cestou. Sušená směs Mixar je bezlepková a nepotřebuje tepelné zpracování. Má smetanově žlutou barvu, mléčnou vůni a chuť...

Kód: MLE00011
ovesne vlocky
Vločky ovesné, 15kg
Skladem CZ (>5 ks)
465 Kč

Ovesné vločky pro pekařskou i cukrářskou výrobu. Celé ovesné vločky získané drcením a mačkáním ovesných zrn jsou zdrojem nerozpustné vlákniny. V potravinářství mají široké...

Kód: POS00006
CZ FOTO SPE00005 01
Škrob pšeničný, 25kg
Skladem CZ (>5 ks)
925 Kč

Jemný prášek bílé barvy určen pro potravinářskou výrobu. Nativní pšeničný škrob potravinářské jakosti, vyrobený mechanickou cestou z pšeničné mouky bez použití chemie. Používá...

Kód: SPE00005
CZ FOTO SPE00008 01
Skořice mletá, 1kg
Skladem CZ (>5 ks)
199 Kč

Jemný prášek charakteristické vůně a světle hnědé barvy. Skořice se využívá v potravinářství k ochucení sladkých, ale i slaných pokrmů a různých nápojů. Dodává charakteristickou...

Kód: SPE00008
CZ FOTO SPE00013 01
Škrob bramborový, 25kg
Skladem CZ (>5 ks)
950 Kč

Bramborový škrob potravinářské jakosti. Nativní škrob vyrobený z brambor fyzikálními postupy. V potravinářství má široké spektrum využití jako zahušťovadlo. Tento jemný bílý...

Kód: SPE00013
fresh butter white background dairy product
Máslo blok, 10kg
Skladem SK (dostupnost 7dní)
2 410 Kč

Máslo mlékárenské chlazené – výrobek obsahující výhradně mléčný tuk, vyrobený tepelným a mechanickým zpracováním sladkésmetany. Určeno k přímé spotřebě nebo k dalšímu zpracování...

Kód: MLE00323
OVO 00001 2
1 203,60 Kč

Ovocná směs sytě červené barvy ideální jako náplň. Ovocná, pasírovaná směs v sobě obsahuje jablka, borůvky a maliny. Má výraznou, tmavě červenou barvu. Je slazená fruktózou a...

Kód: OVO00317
mak mlety
Mák modrý, 25kg
Skladem CZ (>5 ks)
2 225 Kč

Semena máku v ekonomickém 25kg balení. Olejnatá semena máku modrého, původem z České republiky. Jako prastará plodina v sobě spojuje bohatou historii a tradici a moderní...

Kód: POS00009
18609 1 arasidy neprazene blansirovane pulky 25kg
1 975 Kč

Loupané, blanšírované, nepražené půlky jader podzemnice olejné. Arašídy, bohaté na živiny, jsou určené pro potravinářský průmysl. Hodí se na výrobu krémů, pomazánek, ale i do...

Kód: SUC00004
kokos
Kokos jemný 62% tuku, 25kg
Skladem CZ (>5 ks)
2 875 Kč

Jemně strouhaný, sušený kokos obsahující 62 % tuku. Je vhodný k přímé spotřebě, na zdobení či další zpracování v potravinářském průmyslu. Pro své jemné mletí a vyšší obsah tuku...

Kód: SUC00013
peanut isolated
2 175 Kč

Celá jádra podzemnice olejné, neblanšírovaná, nepražená, v tmavé slupce. Stejnorodá jádra mají na povrchu tmavě červenou slupku, na lomu jsou světle hnědá. Arašídy bohaté na...

Kód: SUC000022
CZ FOTO CUK00010 01
Cukr vanilínový, 1kg
Skladem CZ (>5 ks)
55 Kč

Počet balení v kartonu - 15 ks. Jemný cukr s vanilkovým aroma. Vůně vanilky k cukrářské i pekařské výrobě neodmyslitelně patří. Vanilínový cukr dodá jemnou vůni a chuť kynutým,...

Kód: CUK00010
Nahoru
Další produkty