Směs Sněhovka Credin, 15kg
Kód: SMO000328Detailní popis produktu
Vynikající sypká směs na bázi vaječných bílků na přípravu sněhových hmot bez vaření cukrového rozvaru. Příprava bílkového krému ze Sněhovky je velmi snadná. Smícháte tři suroviny: Sněhovku, horkou vodu a cukr krupici. Vyšleháním vytvoříte pevnou stabilní pěnu. Sněhovka je vhodná na přípravu jak sněhového pečiva, tak i bílkového krému. A to všechno z jedné receptury. Ze Sněhovky vytvoříte korpusy na Pavlovu, laskonky či křehké pusinky, které můžete doplnit jádrovinami. Sněhovka je skvělá na plnění trubiček, kornoutků, indiánůa dalších sladkých dezertů. Jedním z hlavních benefitů bílkové pěny získané po vyšlehání Sněhovky s cukrem a vodou je její vysoká stabilita. Pěna nepovoluje a je trvanlivá.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Směsi Cukrářské |
---|---|
Balení: | 15 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.