Směsi a Přípravky

Kategorie Směsi a přípravky zahrnuje širokou nabídku nejen směsí slaných, ale také směsí sladkých, určených k výrobě cukrářských a pekařských produktů. Cílem jejich použití je zjednodušení přípravy, úspora času a zajištění kvalitního a stálého výsledku. Zastoupeny jsou i směsi určené k výrobě bezlepkových produktů, které již nejsou pouze nutností pro osoby se zdravotním omezením, ale stále častější volbou zákazníků kladoucích důraz na zdravý životní styl. Najdete zde také přípravky zlepšující vlastnosti produktů a obohacující pekařské a cukrářské výrobky. Pomohou vám vytvořit produkty, které budou výjimečné svými vlastnostmi, vzhledem a chutí, a splní i náročné požadavky vašich zákazníků.

Nejprodávanější

Směs Kokos mix Multidrop CL Credin, 15 kg
Směs Kokos mix Multidrop CL Credin, 15 kg
Individuální nabídka
Kód: SMO000372
 
1 470 Kč
Směs Cispa Credin, 15 kg
Směs Cispa Credin, 15 kg
Individuální nabídka
Kód: SMC887883
 
1 155 Kč
credin 15kg
Zlepšující přípravek T-REX 0,3-0,5%, 15kg
Skladem CZ (>5 ks)
Kód: ZPP000071
 
1 161 Kč
CZ FOTO SPE00018 01
Kypřící prášek do pečiva, 5kg
Skladem CZ (>5 ks)
Kód: SPE00018
 
420 Kč
CZ FOTO MLE00044 01
Směs sypká syrovátková 15% tuku, 25kg
Skladem CZ (>5 ks)
Kód: MLE00042
 
2 225 Kč
CZ FOTO MLE00044 01
Směs sypká syrovátková 11% tuku, 25 kg
Skladem CZ (>5 ks)
Kód: MLE00044
 
2 125 Kč
CZ FOTO MLE000049 01
Lactis 15% R, 25kg
Skladem CZ (>5 ks)
Kód: MLE000049
 
3 325 Kč
CZ FOTO ZPP887841 01
Rychlošlehací pasta Milka, 10kg
Skladem CZ (>5 ks)
Kód: ZPP887841
 
950 Kč
CZ FOTO MLE100031 01
Směs mléčná sypká K-Extramilk 30%, 25kg
Skladem CZ (>5 ks)
Kód: MLE100031
 
2 950 Kč
18504 2 smes koblihova k20 credin 15kg
Směs koblihová K20 Credin, 15kg
Skladem CZ (>5 ks)
Kód: SMO000278
 
1 185 Kč
60 položek celkem
Směs Kokos mix Multidrop CL Credin, 15 kg
1 470 Kč

Sypká směs na výrobu pekařských a cukrářských výrobků  

Kód: SMO000372
Směs Cispa Credin, 15 kg
Směs Cispa Credin, 15 kg
Individuální nabídka
1 155 Kč

Sypká směs pro výrobu bezlepkového slunečnicového chleb

Kód: SMC887883
credin 15kg
1 161 Kč

Přípravek zlepšující vlastnosti pšeničného pečiva. Zlepšující enzymatický přípravek pro výrobu různých druhů pšeničného pečiva. Malé množství přípravku dodává běžnému pečivu...

Kód: ZPP000071
CZ FOTO SPE00018 01
420 Kč

Tradiční přísada na kypření těst. Sypký prášek, který dodává objem a zároveň příjemně odlehčí strukturu muffinů, cupcaků, piškotů, koláčů a dalších výrobků z třeného těsta. Při...

Kód: SPE00018
CZ FOTO MLE00044 01
2 225 Kč

Sušená syrovátková směs s obsahem tuku 15 % pro pekařskou výrobu. Sypká syrovátka s obsahem 15 % tuku má lehce nažloutlou, krémovou barvu. Je neocenitelnou surovinou při výrobě...

Kód: MLE00042
CZ FOTO MLE00044 01
2 125 Kč

Sušená syrovátková směs pro využití v pekařství s obsahem tuku 11 %. Sušená syrovátková směs bílé až krémové barvy obsahuje 11 % tuku. Je často využívána v pekařské a cukrářské...

Kód: MLE00044
CZ FOTO MLE000049 01
Lactis 15% R, 25kg
Skladem CZ (>5 ks)
3 325 Kč

Sypká směs mléka a syrovátky s obsahem tuku 15 %. Sušená směs mléčných produktů obsahující plnotučné mléko a syrovátku, s přídavkem dextrózy. Sypký prášek bílé až krémové barvy...

Kód: MLE000049
CZ FOTO ZPP887841 01
950 Kč

Přípravek ke zrychlení a zjednodušení vyšlehání a tvorby těst. Cukrářský zlepšující přípravek pro usnadnění tradiční výroby piškotových korpusů a litých moučníků. Přidáním této...

Kód: ZPP887841
CZ FOTO MLE100031 01
2 950 Kč

Alternativa čerstvého mléka ve formě sypkého prášku s obsahem tuku 30 %. Směs sušených mléčných výrobků a tuku velmi usnadní přidání mléčných složek do pekařských a cukrářských...

Kód: MLE100031
18504 2 smes koblihova k20 credin 15kg
1 185 Kč

Směs k výrobě nadýchaných koblih. Koblihová směs K20 je určena pro snadnou výrobu kvalitních objemných koblih. Stačí přidat vodu a vejce a získáte chutné, nadýchané koblihy a...

Kód: SMO000278
CZ FOTO SMO000290 02
1 528,50 Kč

100% cukrářská směs obsahující pomerančový prášek a přírodní aroma. Směs s obsahem 3 % sušeného pomerančového prášku a přírodního pomerančového aroma, má krásnou oranžovou...

Kód: SMO000290
CZ FOTO SMO000291 03
1 245 Kč

Sladká cukrářská směs pro přípravu litých hmot s obsahem karamelového prášku. Tato 100% směs je ideální pro výrobu moderních dezertů i klasických moučníků. Lahodné karamelové...

Kód: SMO000291
marchewkowe
Směs mrkvová Gloria, 15kg
Skladem CZ (>5 ks)
1 102,50 Kč

100% cukrářská směs obsahující sušenou mrkev a směs koření. Směs obsahující 5,7 % sušené mrkve propůjčí výrobkům zlatohnědou barvu s viditelnými kousky mrkve a příjemnou...

Kód: SMO000293
CZ FOTO SMO000295 02
1 491 Kč

Sladká cukrářská směs pro přípravu litých hmot s obsahem čokolády a kakaa. Výrobky ze směsi mají lahodnou čokoládovou chuť a atraktivní tmavou barvu. Bábovky, řezy, dorty,...

Kód: SMO000295
credin 15kg
1 288,50 Kč

Sladká cukrářská směs pro přípravu litých hmot s čokoládovou příchutí. Tato vyvážená, 100% směs je vhodná na výrobu tradičních moučníků, dortů a cukrářských řezů z litých hmot....

Kód: SMO000296
18444 smes korpusova svetla rolada classic credin 15kg
1 018,50 Kč

Speciální cukrářská směs k výrobě rolád světlé barvy. Sypká směs pro výrobu šlehaných piškotových hmot speciálně určená k výrobě roládových plátů. Snadnou přípravou získáte...

Kód: SMO000302
credin 15kg
Směs Kokos mix Credin, 15kg
Skladem CZ (>5 ks)
1 407 Kč

Jemný prášek obsahující 43,7 % sušeného, strouhaného kokosu. Sladká směs s významným podílem kokosu k výrobě pekařských a cukrářských výrobků. Stačí přidat jen vodu a s touto...

Kód: SMO000303
maslova
1 122 Kč

Sladká cukrářská pro přípravu litých hmot s máslovou příchutí. Tato 100% směs je vhodná zejména pro výrobu tradičních řezů se sezónním ovocem, koláčů, bábovek, biskupských...

Kód: SMO000306
CZ FOTO ZPP000038 01
1 422 Kč

Přípravek zajišťující jemnou střídku a zároveň velký a stabilní objem pekařských výrobků. Zlepšující pekařský přípravek, s obsahem ječné sladové mouky a sušené syrovátky....

Kód: ZPP000038
CZ FOTO ZPP887848 01
ProSon Lux, 10kg
Skladem CZ (>5 ks)
1 580 Kč

Přípravek na bázi tuků propůjčí pečivu plnou a poctivou máslovou chuť a vůni. Díky jedinečné tukové struktuře jsou výrobky s jeho obsahem výjimečně vláčné, měkké a trvanlivé....

Kód: ZPP887848
korpusovka
1 134 Kč

100% cukrářská směs určená k výrobě korpusů světlé barvy. Sypká směs na výrobu světlých piškotových moučníků s hrubší pravidelnou strukturou a pružnou střídkou. Díky svému...

Kód: SMO000315
špaldova zapara
Zápara špaldová, 2x5,5kg
Skladem CZ (>5 ks)
528 Kč

Hotová špaldová zápara určená k obohacení pekařských produktů. Již hotová špaldová zápara pro snadné použití v pekařském průmyslu k výrobě špaldového chleba a jiného pečiva....

Kód: SMC000302
Snímka obrazovky 2024 04 19 095410
2 040 Kč

Směs k výrobě špaldového chleba a dalších pekařských produktů. Sypká směs obsahující především špaldovou, špaldovou celozrnnou, žitnou mouku a sušený žitný kvas je vhodná pro...

Kód: SMC000303
credin 15kg
1 104 Kč

Sypká směs pro výrobu cukrářských korpusů

Kód: SMO000326
CREDI CISPA 2
Směs Dýňová, 25kg
Skladem CZ (>5 ks)
3 825 Kč

Sypká směs pro pekařskou výrobu obsahující 50 % loupaných dýňových semen. Směs Dýňová obsahuje 40 % mletých dýňových semínek, které jsou jako ostatní semínka zásobárnou...

Kód: SMC000308
snehovka
Směs Sněhovka Credin, 15kg
Skladem CZ (>5 ks)
1 278 Kč

Vynikající sypká směs na bázi vaječných bílků
na přípravu sněhových hmot bez vaření cukrového rozvaru. Příprava bílkového krému ze Sněhovky je velmi snadná. Smícháte tři...

Kód: SMO000328
credin 15kg
Směs Pizza K50 Credin, 15kg
Skladem CZ (>5 ks)
852 Kč

Kořeněná směs k výrobě těsta na pizzu a ochuceného pečiva. Sypká směs na výrobu těsta na pizzu, ochucených chlebů, ciabatt, baget a dalších pekařských výrobků. Výhodou je velmi...

Kód: SMC000317
credin 15kg
1 275 Kč

Speciální směs na výrobu muffinů s příchutí vanilky. Vaše muffiny budou mít pravidelnou strukturu, pružnou a pevnou střídku. Tato 100% sypká směs je určena na výrobu muffinů a...

Kód: SMO000330
coko muffin 1
1 425 Kč

Speciální směs na výrobu muffinů s příchutí čokolády. 100% směs na výrobu muffinů a dalších tučných piškotových těst s čokoládovou příchutí. Díky vyváženosti této směsi získáte...

Kód: SMO000331
Chiabatta (Wild Garlic mišinys)
Směs Mountain, 15kg
Skladem CZ (>5 ks)
1 393,50 Kč

Směs k výrobě chleba a běžného pečiva s obsahem pšeničného kvásku. Sypká směs s pšeničnou moukou určená k výrobě chleba a běžného pečiva. Obsahuje také sušený organický pšeničný...

Kód: SMC000326
Rzemieślniczy A4 2017 EN 2
1 476 Kč

100% směs olejnatých semen a obilovin na výrobu "čistozrnných" produktů. Sypká směs obsahující 45 % zrníček, díky které vytvoříte produkty bez mouky a droždí, bohaté na...

Kód: SMC000320
CZ FOTO SMO000332 02
1 462,50 Kč

100% cukrářská směs s obsahem špaldové mouky a slunečnicových semínek. Významný podíl špaldové mouky a slunečnicových semínek dodá výrobkům jemnou, lehce ořechovou chuť. Gloria...

Kód: SMO000332
sonneveld
3 898 Kč

Gluten-Free směs určená k výrobě vícezrnného chleba a pečiva v bezlepkové variantě. 100% sypká směs obsahuje lněné a slunečnicové semínko a ovesné vločky z bezlepkového ovsa....

Kód: SMC000331
FermenSon Prestige verpakking
FermenSon Prestige, 10kg
Skladem CZ (>5 ks)
560 Kč

Pšeničný prefement, který podpoří a zvýrazní přirozenou chuť pekařských výrobků. Přírodní pšeničný kvas zajistí vašim chlebům jemnou strukturu a pružnou střídku. Svým složením...

Kód: ZPP887846
credin 15kg
Rodeo mix, 15kg
Skladem CZ (>5 ks)
1 006,50 Kč

Sypká směs, ideální pro přípravu kvalitního tmavého lineckého těsta a bohatých dortových korpusů. Tato směs byla pečlivě složena, aby zaručila dokonalou chuť a strukturu vašich...

Kód: SMO000338
CZ FOTO ZPP887850 01
ProSon Frutti, 10kg
Skladem CZ (>5 ks)
1 339 Kč

Zlepšující přípravek dodá plnou a výraznou chuť ovocným piškotům, chlebíčkům a dalším druhům pečiva. Inovativní přípravek na bázi tuků, se kterým vytvoříte vláčné, měkké a...

Kód: ZPP887850
chlieb viktor
Směs Victor Credin, 15kg
Skladem CZ (>5 ks)
1 312,50 Kč

Směs obsahující celou řadu semínek a vloček, s plody goji a chia semínky. Velmi oblíbená sypká směs s pšeničnou a žitnou moukou je ideální k výrobě chleba a běžného pečiva....

Kód: SMC000337
crustex
137 Kč

Počet balení v kartonu - 20 ks. Sypká směs určená k výrobě trvanlivých výrobků nebo jako posyp v pekařství a cukrářství. Sladká směs plnící funkci karamelu se využívá v...

Kód: SMO000342
credin 15kg
1 761 Kč

Sypká směs pro výrobu tmavých cukrářských korpusů – koncentrát, RSPO MB.

Kód: SMO000343
Sladovy koncentrat letak
Sladový koncentrát, 20kg
Skladem CZ (>5 ks)
2 406 Kč

Sypká směs k výrobě sladových výrobků s výjimečnou barvou. Jemný prášek světle hnědé barvy s charakteristickou chutí a vůní je určen k výrobě sladových toastových chlebů...

Kód: SMC000343
18000 b cl 15kg
B-CL, 15kg
Skladem CZ (>5 ks)
1 530 Kč

Enzymatický přípravek. Více než kdy jindy je potřeba recept na dlouho čerstvý chléb, zejména balený. Přípravek B-CL Enzym je odpovědí na výzvy krize - prodlouží trvanlivost...

Kód: ZPP887861
CZ FOTO ZPP887862 01
ProSon Volkoren RSPO-SG, 10kg
Individuální nabídka
1 270 Kč

Zlepšující přípravek ideální k přípravě celozrnného chleba a pečiva. Přípravek na bázi tuků určený k výrobě celozrnného pečiva, ale i dalších druhů kynutých produktů. Výrobkům...

Kód: ZPP887862
17970 3 smes brownie credin 15kg
Směs Brownie Credin, 15kg
Skladem CZ (>5 ks)
1 516,50 Kč

Sypká směs pro snadnou a rychlou přípravu lahodných brownies.

Kód: SMO000350
CZ FOTO SMO000351 02
1 267,50 Kč

Sladká cukrářská směs pro přípravu litých hmot s obsahem kaštanové mouky. Směs obsahuje 3,5 % kaštanové mouky, která je přirozeně bezlepková a nutričně velice bohatá. Výrobky z...

Kód: SMO000351
vianocka rez 1
2 986 Kč

Sypká směs na sladká kynutá těsta je ideální volbou pro snadnou a rychlou přípravu lahodných sladkých pečiv. Tato směs byla speciálně vyvinuta pro dosažení dokonalého výsledku...

Kód: SMO000357
17901 2 smes koblihova s vejci kr20 credin 15kg
1 485 Kč

Sypká směs na výrobu koblih a sladkého kynutého těsta – koncentrát.Vyrobeno z RSPO (MB) certifikovaného palmového oleje.

Kód: SMO000358
17886 3 smes dobrozrnna 20kg
Směs Dobrozrnná, 20kg
Skladem CZ (>5 ks)
1 394 Kč

Vícezrnná směs s 39% obsahem tradičních semen. Dobrozrnný chléb a pečivo jsou vynikající díky vyvážené kombinaci dýňových, lněných a slunečnicových semen, pšeničných obrub a...

Kód: SMC887859
credin 15kg
667,50 Kč

Koncentrovaná sypká směs pro výrobu sušenek typu cookies.

Kód: SMO000364
17562 smes cistozrnny credin 15kg
1 348,50 Kč

Sypká pekařská směs obsahující 43% olejnatých semen a obilovin je ideální pro obohacení pekařských výrobků. Tato směs je speciálně vyvinuta pro tepelnou úpravu, což z ní činí...

Kód: SMC887876
cappuccino
1 413 Kč

Sypká směs pro výrobu litých materiálů, speciálně navržená pro tepelné zpracování. Tento produkt je ideální pro odborníky i domácí kutily, kteří potřebují kvalitní a snadno...

Kód: SMO000367
17433 1 smes provito credin 15kg
Směs ProVito Credin, 15kg
Skladem CZ (>5 ks)
1 311 Kč

Koncentrovaná sypká směs pro pečení chleba, obohacená o naklíčená zrna a luštěniny, poskytuje vše potřebné pro výrobu bohatě vyživujícího a chutného chleba plného přírodních...

Kód: SMC887877
17352 zlepsujici pripravek igloo 15kg
1 540,50 Kč

Zlepšující přípravek pro výrobu pšeničného pečiva se zpomaleným kvašením těsta. RSPO MB. Pro technologii odloženého pečení - Cool Rising a přímou výrobu - jednoznačný...

Kód: ZPP887871
palena
1 908 Kč

Sypká směs pro snadnou přípravu kvalitního odpalovaného těsta. Je ideální pro přípravu široké škály klasických a oblíbených receptů, včetně větrníků, věnečků, eclairs a...

Kód: SMO000369
misinys jogurtiniam pyragui credicake yogo
825 Kč

Sypká směs pro výrobu litých materiálů, speciálně navržená pro tepelné zpracování. Tento produkt je ideální pro odborníky i domácí kutily, kteří potřebují kvalitní a snadno...

Kód: SMO000370
credin 15kg
1 344 Kč

Sypká směs – zlepšující přípravek. Pekařský enzymatický přípravek pro výrobu pšeničného chleba. Bez éčok, Clean Label

Kód: ZPP887872
340851 750 g crumble
183 Kč

Objevte unikátní chuť Lotus Biscoff - drť z křupavých sušenek s originální karamelovou příchutí, oblíbená po celém světě. Vynikající pro přípravu cheescake, dezertních sklenic...

Kód: CUP000009
14827 14827 lotus biscoff crumble susienkova drt 7 5 kg
1 350 Kč

Objevte unikátní chuť Lotus Biscoff - drť z křupavých sušenek s originální karamelovou příchutí, oblíbená po celém světě. Vynikající pro přípravu cheescake, dezertních sklenic...

Kód: CUP000010
17265 4 smes bramborova credin 57 15kg
Směs bramborová Credin 57%, 15kg
Individuální nabídka
1 318,50 Kč

Koncentrovaná sypká směs s obsahem bramborových vloček 57% pro snadnou přípravu chleba a běžného pečiva je ideální volbou pro všechny, kteří si chtějí vychutnat domácí pečivo s...

Kód: SMC887879
SK FOTO 119815 001
539 Kč

Je unikátní produkt, složený z naklíčených žitných zrn. Toto spojení v sebe spájí vícero benefitů naraz.

Kód: SMC887880
SK FOTO 119801 001
Zápara vícezrnná, 2x5,5kg
Individuální nabídka
495 Kč

Pekařské výrobky s obsahem celých zrn jsou mezi spotřebiteli vysoce ceněny pro své zdravotní přínosy. Naše produkty s celými zrny naopak zachovávají celou škálu nutričních...

Kód: SMC887881