Rychlošlehací pasta Milka, 18kg

Rychlošlehací pasta Milka je profesionální přípravek určený pro výrobu piškotových a litých těst. Pomáhá zajistit vyšší objem, lehkou konzistenci a jemnou strukturu hotových výrobků. Díky snadnému dávkování se stává praktickou součástí moderní pekařské a cukrářské výroby.

Výrobek je vhodný pro široké spektrum receptur, kde podporuje stabilní výsledky a konzistentní kvalitu výroby. Doporučené dávkování je 1,0 až 1,6 % z celkové hmotnosti těsta.

Výhody produktu:

• vhodná pro piškotová i lité těsta
• podporuje vyšší objem výrobků
• zajišťuje jemnou a rovnoměrnou strukturu
• snadné dávkování do receptur
• určena pro profesionální pekařské a cukrářské provozy
• ekonomické balení 18 kg pro větší výrobu