Náplně

Naše Mascarpone je špičkový italský krémový sýr s 42% tuku pro univerzální použití. Ideální pro sladké dezerty, krémové náplně a omáčky. Bez konzervačních látek, perfektní pro...

Farcitella Pistáciová náplň (použitelná i jako pistáciová pasta) - 3kg je bohatý krém, který můžete použít jako náplň k plnění croissantů, tartaletek nebo popsů či jiných...

Nutella® pro cukráře v praktickém cukrářském drezírovacím sáčku 1kg. Balení má spoustu výhod, které každý cukrář ocení: jednoduché otevírání a plnění, minimum odpadu, rychlá a...

Hotová náplň - krém vyrobený z karamelizovaných sušenek LOTUS. Bohatou chuť sušenek nyní můžete přidat do ještě více receptů, nebo si jednoduše vychutnat snídani se sladkým...

Pistáciová tuková náplň s 10 % pistáciové pasty. Jemná, roztíratelná konzistence, ideální pro cukrářské a pekařské využití. Balení 10 kg.

Ovocná náplň, vhodná do pekařských a cukrářských výrobků – polotovar k dalšímu zpracování. Termostabilní.

Nutella® ve velkém 3kg balení je perfektní volbou pro cukráře, pekaře a všechny milovníky sladkého pečení. Tato nejprodávanější lískooříšková pomazánka na světě je ideální do...

Lahodná ovocná náplň. Svěží, sladkokyselá, autentičnost ovoce dokazují kostky manga a celá černá zrníčka marakuje. Termostabilní ovocná náplň s obsahem 45% mango a 5% marakuja...

Plnotučné sušené mléko 26 % tuku – pro profesionální použití. Vysoký obsah mléčného tuku, plná chuť, vynikající rozpustnost. Ideální pro cukrářské a zmrzlinářské aplikace.

Hotová náplň s oblíbenou příchutí slaného karamelu určená k plnění i dekorování výrobků. Jemná náplň je díky své rafinované chuti ideální pro plnění a dekorování pekařských a...

Krémová kokosová náplň s křupavými proužky těsta kataifi. Jemná struktura, autentická chuť a certifikovaný RSPO palmový tuk. Balení 10 kg.

Jemná náplň s příchutí vaječného likéru, ideální jako náplň do koblih nebo základ krémů. Hotová náplň s příchutí vaječného likéru krémově žluté barvy je určená pro použití v...

Objevte jedinečný Lotus Biscoff Topping, karamelový poklad z našich oblíbených sušenek Biscoff. Ideální pro polevu zmrzliny, vaflů a dezertů, ale i vynikající při pečení....

Hotová krémová náplň s karamelovou příchutí pro plnění a dekoraci pekařských a cukrářských výrobků po upečení. Určeno k příméspotřebě.

Jahody v želé s lahodnou chutí a jemnou konzistencí, vhodné jako kvalitní náplň pro pekařskou a cukrářskou výrobu. Ideální pro přípravu zákusků, dortů a dalších dezertů. Balení:...

Termostabilní náplň obsahující 60 % višní. Hustá ovocná náplň s vysokým podílem ovoce je ideální jako náplň do pekařských a cukrářských produktů. Má krásnou sytě červenou barvu,...

Jemná pudinková náplň s lahodnou příchutí vanilky a stabilní texturou. Ideální pro plnění croissantů, koláčů, dortů i mražených dezertů. Snadno se aplikuje, neroztéká se a...

Vanilková pasta z pravé bourbon vanilky od francouzské společnosti Eurovanille je vyrobena z prvotřídních vanilkových lusků pocházejících z Madagaskaru. Vyznačuje se intenzivní...

Krémová pistáciová náplň s proužky těsta kataifi a certifikovaným RSPO tukem. Jemná struktura, výrazná chuť a snadné použití. Balení 10 kg.

Ovocná náplň, ideální pro profesionální pekařskou i cukrářskou výrobu. Vyniká výraznou ovocnou chutí, stabilní konzistencí a zachovává si přirozené aroma. Balení: 6 kg.

Termostabilní ovocná náplň, vhodná pro pekařskou i cukrářskou výrobu, vyniká odolností vůči vysokým teplotám a zachovává si intenzivní ovocnou chuť. Balení: 6 kg.

Mléčný, pudinkový krém určený k výrobě studenou cestou. Pudinkový krém ve formě sypké směsi bílé až světle krémové barvy. Velmi jednoduše s ním vyrobíte jemný a chutný krém....

Náplň s obsahem 40 % jahod do pekařských a cukrářských výrobků. Termostabilní ovocná směs obsahující viditelné kousky jahod. Dodá chuť léta koláčům, závinům, buchtám a výrobkům...

Ovocná pekařská náplň určená k dalšímu zpracování do pekařských výrobků.

Vysoce kvalitní hotová náplň na bázi vody a tuku, RSPO SG. Velmi snadné použití díky krátké a stabilní struktuře pro různé aplikace např.dortíky, koláče a listové těsto....

Krémová kávová náplň s proužky těsta kataifi a certifikovaným RSPO tukem. Jemná struktura, výrazná chuť a snadné použití. Balení 10 kg.

Borůvková termostabilní ovocná náplň pro pekařské a cukrářské výrobky. Ovocná hmota s charakteristickou chutí a vůní, vyrobená ze 120 g ovoce na 100 g výrobku. Vhodná pro...

Náplň s meruňkou a rakytníkem je termostabilní, díky čemuž si zachovává svou konzistenci a chuť i během tepelného zpracování. Je určena k dalšímu použití v pekařské a cukrářské...

Sypká směs obsahující 40 % máku na výrobu makových náplní studenou cestou. Díky svému komplexnímu složení je směs připravena k použití téměř okamžitě. Stačí ji vymíchat s vodou....

Pasírovaná ovocná směs s obsahem meruněk určená k dalšímu zpracování. Ovocná pasírovaná směs určená k dalšímu zpracování v potravinářském průmyslu, jako náplň do pekařských a...

Jemná náplň obsahující pastu z lískových ořechů s čokoládovou příchutí. Polotuhá, roztíratelná náplň obsahující 2,6 % pasty z lískových ořechů. Chutná a voní po kakau a...

Mix kandovaného ovoce a zeleniny pro cukrářskou a pekařskou výrobu. Pestrá směs proslazeného ovoce a zeleniny, která doplní pekařské a cukrářské výrobky o zajímavé a pestré...

Ovocná náplň mango–marakuja 80 %, balení 1 kg. Intenzivní exotická chuť s kousky ovoce. Termostabilní – vhodná i na pečení. Připravená k okamžitému použití. Ideální pro cukráře,...

Krémová náplň s bílou čokoládou Farcitella (20 %) – ideální pro plnění croissantů, tartaletek, popsů a dalších dezertů.

Ovocná náplň ze směsi ovoce ideální k plnění čajového pečiva. Obsahuje vyvážený poměr jablečné, rybízové a malinové dřeně pro vytvoření tradiční náplně do lineckého pečiva. Svou...

Ovocná náplň s viditelnými kousky jablek. Termostabilní směs obsahující 86 % jablečných kostek se výborně hodí jako náplň do pekařských a cukrářských výrobků, ale také k přímé...

Hotová náplň s čokoládovou příchutí. Určeno k přímé spotřebě. 

Bohatá čokoládová pudinková náplň s plnou chutí a hladkou texturou. Vhodná pro pečení i mražení, ideální do croissantů, dezertů a cukrářských výrobků. Snadná aplikace a vysoká...

Borůvky v želé jsou vynikající ovocnou náplní vhodnou pro pekařskou a cukrářskou výrobu. Díky jemné konzistenci a intenzivní chuti obohatí každý dezert či pečivo o svěží ovocné...

Ovocná náplň vysoké kvality, ideální pro široký sortiment pekařských a cukrářských výrobků. Vyniká bohatou chutí a stabilní konzistencí, díky které se snadno zpracovává a...

Hotový pudinkový krém s vanilkovou příchutí, připravený k okamžitému použití v pekařství a cukrářství. Díky vysoké tepelné odolnosti je ideální pro plnění, potahování i zdobení...

Krémová lískooříšková náplň Farcitella s 14 % lískových ořechů – ideální pro croissanty, tartaletky, pops a další dezerty.

Termostabilní náplň s obsahem švestek. Tradiční příchuť, která je zákazníky velmi oblíbena a vyhledávána. Má tmavě hnědou až černou barvu a voní po obsaženém ovoci. Jde o...

Sušená syrovátková směs s obsahem tuku 15 % pro pekařskou výrobu. Sypká syrovátka s obsahem 15 % tuku má lehce nažloutlou, krémovou barvu. Je neocenitelnou surovinou při výrobě...

Termostabilní náplň s viditelnými kousky ovoce. Ovocná náplň s 44% obsahem meruněk má sytě žlutou až oranžovou barvu. Koláče díky ní získají neodolatelný vzhled s pěkně...

Jablečná náplň s kousky ovoce doplněná skořicí. Termostabilní směs obsahující 86 % jablečných kostek se výborně hodí jako náplň do pekařských a cukrářských výrobků, ale také k...

Ovocná náplň višně v gelu 80 %, balení 1 kg. Intenzivní sladkokyselá chuť s kousky ovoce. Termostabilní – vhodná i na pečení. Připravená k okamžitému použití. Ideální pro...

Ovocná náplň jahody v gelu 80 %, balení 1 kg. Sladká chuť jahod s kousky ovoce. Termostabilní – vhodná i na pečení. Připravená k okamžitému použití. Ideální pro cukráře,...

Ovocná náplň borůvky v gelu 80 %, balení 1 kg. Výrazná chuť borůvek s kousky ovoce. Termostabilní – vhodná i na pečení. Připravená k okamžitému použití. Perfektní pro cukráře,...

Termostabilní povidlová náplň se 75 % švestek – hutná, sladká a ideální pro pečení. Vyrobeno z 220 g ovoce na 100 g výrobku. Balení 12 kg.

Profesionálně připravený krém určený k okamžitému použití v pekařském průmyslu, ideální jako náplň koláčů, dortů či zákusků a zároveň vhodný pro finální zdobení dezertů. Balení:...

Přípravek zajišťující jemnou střídku a zároveň velký a stabilní objem pekařských výrobků. Zlepšující pekařský přípravek, s obsahem ječné sladové mouky a sušené syrovátky....

Sypká směs s vanilkovou příchutí pro přípravu krému za studena. Určeno pro plnění a dekoraci pekařských a cukrářských výrobků.

Ovocná směs, určena k dalšímu zpracování jako náplň do pekařských a cukrářských výrobků.

Sypká směs pro přípravu dezertního krému s vanilkovou příchutí za studena. Určeno pro plnění a dekoraci pekařských a cukrářskýchvýrobků, stabilní při pečení. RSPO MB....

Tradiční sladko-kyslá chuť černého rybíze. S kousky rybízu a výzarnou tmavou. Termostabilní. Ovocná náplň k dalšímu zpracování do pekařských a cukrářských výrobků.

Krémový prášek Zlatý klas Dr.Oetker – 40 kg. Kukuřičný škrob pro výrobu krémů, pudinků a dezertů. Spolehlivá kvalita pro gastronomii a cukrářství.

Krémový prášek Dr.Oetker – 25 kg. Jemný kukuřičný škrob pro přípravu pudinků, krémů a dezertů. Spolehlivý základ pro cukrářskou výrobu.

Tmavá termostabilní višňová náplň s vysokým obsahem ovoce – 75 % višní. Profesionální ovocná náplň s kousky ovoce, ideální pro cukrářské a pekařské využití. Stabilní,...

Meruňková termostabilní ovocná náplň pro pekařské a cukrářské využití. Vyrobeno ze 160 g ovoce na 100 g produktu. Roztíratelná, stabilní při pečení, ideální do koláčů,...