Zlepšující přípravek Mates 1%, 20kg
Kód: ZPP000038Detailní popis produktu
Přípravek zajišťující jemnou střídku a zároveň velký a stabilní objem pekařských výrobků. Zlepšující pekařský přípravek, s obsahem ječné sladové mouky a sušené syrovátky. Ideální pro výrobu běžného a jemného pečiva. Díky němu budou mít výrobky pevnou a nadýchanou střídku a stabilní objem. Dávkuje se 1 % na hmotnost mouky.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zlepšující přípravky |
|---|---|
| Balení: | 20 kg |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.