OFI Česko

95 položek celkem
SK FOTO 221406 001
55 Kč

Slazená směs na šlehání a zdobení s rostlinným tukem. Rostlinný krém obsahující nejméně 25 % tuku v sušině je vhodnou alternativou šlehačkových náplní. Jeho sladkou chuť a vůni...

Kód: MLE900097
fondant s20
Fondán Franken, 15kg
Skladem CZ (>5 ks)
630 Kč

Fondánová hmota s univerzálním využitím v pekařské a cukrářské výrobě. Fondánová hmota obsahující pouze cukr, glukózový sirup v poměru 100:20 a vodu. Po zahřátí je prakticky...

Kód: CUK000300
kokos
Kokos jemný 62% tuku, 25kg
Skladem CZ (>5 ks)
2 500 Kč

Jemně strouhaný, sušený kokos obsahující 62 % tuku. Je vhodný k přímé spotřebě, na zdobení či další zpracování v potravinářském průmyslu. Pro své jemné mletí a vyšší obsah tuku...

Kód: SUC00013
5953 agar 750 500g
Agar 750, 500g
Skladem CZ (>5 ks)
330,50 Kč

Želírující přípravek pro potravinářskou výrobu.

Kód: SPE900141
8817 3 tartaletka svetla okruhla velka
513 Kč

Tartaletka kulatá světlá o průměru 74 mm (výška 20 mm). Určeno pro výrobu cukrářských dezertů.Jemné, lehounké tartaletky nejvyšší kvality, čekají jen až je naplníte. Ideální...

Kód: CUP000005
CZ FOTO DEK00007 01
617 Kč

Alternativa čerstvého ovoce ve formě nepravidelných částic. Tradiční české alginátové ovoce ve tvaru drobných nepravidelných částic. Nejčastěji se používá k dekorování...

Kód: DEK00006
CZ FOTO SUC000066 02
475 Kč

Loupaná jádra podzemnice olejné upražená horkým vzduchem, nasekaná na drobné kostičky. Tato surovina bohatá na živiny je určená pro různá odvětví potravinářského průmyslu. Velmi...

Kód: SUC000066
poleva bila
Poleva bílá Extra R, 15kg
Skladem CZ (>5 ks)
1 380 Kč

Tuková poleva vysoké kvality ve formě smetanově bílých pecek. Poleva získá po rozpuštění jasně bílou barvu. Výrobkům dodá jemnou mléčnou vůni a chuť, pro svůj lesk je vhodná na...

Kód: COK900083
18735 mascarpone
Mascarpone 42%, 2 kg
Skladem CZ (>5 ks)
338 Kč

Naše Mascarpone je špičkový italský krémový sýr s 42% tuku pro univerzální použití. Ideální pro sladké dezerty, krémové náplně a omáčky. Bez konzervačních látek, perfektní pro...

Kód: MLE900106
CZ FOTO ARO00002 01
Aroma rumové, 5kg
Skladem CZ (>5 ks)
745 Kč

Cukrářské aroma bez antioxidantů a barviv. Rumové aroma do cukrářských a pekařských výrobků výborně doplní chuť tradičních dezertů svou nezaměnitelnou, poctivou chutí a vůní....

Kód: ARO00002
cukr granulovany
660 Kč

Termostabilní cukr ve formě různě velkých bílých perel určený k dekorování. Charakteristicky tvarovaný cukr určený k dekoraci jemného pečiva, preclíků, pečiva z listového těsta...

Kód: CUK00006
SK FOTO 022002 001
Cukr vanilínový, 5kg
Skladem CZ (>5 ks)
245 Kč

Jemný cukr s vanilkovým aroma v ekonomickém balení. Vůně vanilky k cukrářské i pekařské výrobě neodmyslitelně patří. Vanilínový cukr dodá jemnou vůni a chuť kynutým, piškotovým...

Kód: CUK00008
CZ FOTO DEK00007 02
603 Kč

Tradiční ozdoba klasických dortů a cukrářských řezů ve formě červených gelových oválků. Alginátové ovoce je tradiční náhražkou skutečného ovoce. Má tvar lesklých, výrazně...

Kód: DEK00007
CZ FOTO MLE00009 01
Krémový prášek, 10kg
Skladem CZ (>5 ks)
530 Kč

Pudinkový prášek určený na vaření, k výrobě žloutkových či máslových krémů. Pudinkový krém v prášku určený na vaření s jemným vanilkovým aroma a světle žlutou barvou. Je ideální...

Kód: MLE00009
CZ FOTO MLE00011 01
2 987,50 Kč

Prášek určený k přípravě krémů, zmrzlin a shaků studenou cestou. Sušená směs Mixar je bezlepková a nepotřebuje tepelné zpracování. Má smetanově žlutou barvu, mléčnou vůni a chuť...

Kód: MLE00011
rasca
Kmín celý, 25kg
Skladem CZ (>5 ks)
2 375 Kč

Semena kmínu setého v ekonomickém balení. Sušená semena kmínu setého s charakteristickou chutí a vůní. Své místo si našel napříč celým potravinářským průmyslem. V pekařské...

Kód: POS00002
ovesne vlocky
Vločky ovesné, 15kg
Skladem CZ (>5 ks)
465 Kč

Ovesné vločky pro pekařskou i cukrářskou výrobu. Celé ovesné vločky získané drcením a mačkáním ovesných zrn jsou zdrojem nerozpustné vlákniny. V potravinářství mají široké...

Kód: POS00006
CZ FOTO SPE00005 01
Škrob pšeničný, 25kg
Skladem CZ (>5 ks)
925 Kč

Jemný prášek bílé barvy určen pro potravinářskou výrobu. Nativní pšeničný škrob potravinářské jakosti, vyrobený mechanickou cestou z pšeničné mouky bez použití chemie. Používá...

Kód: SPE00005
CZ FOTO SPE00008 01
Skořice mletá, 1kg
Skladem CZ (>5 ks)
199 Kč

Jemný prášek charakteristické vůně a světle hnědé barvy. Skořice se využívá v potravinářství k ochucení sladkých, ale i slaných pokrmů a různých nápojů. Dodává charakteristickou...

Kód: SPE00008
CZ FOTO SPE00013 01
Škrob bramborový, 25kg
Skladem CZ (>5 ks)
950 Kč

Bramborový škrob potravinářské jakosti. Nativní škrob vyrobený z brambor fyzikálními postupy. V potravinářství má široké spektrum využití jako zahušťovadlo. Tento jemný bílý...

Kód: SPE00013
mak mlety
Mák modrý, 25kg
Skladem CZ (>5 ks)
2 225 Kč

Semena máku v ekonomickém 25kg balení. Olejnatá semena máku modrého, původem z České republiky. Jako prastará plodina v sobě spojuje bohatou historii a tradici a moderní...

Kód: POS00009
18609 1 arasidy neprazene blansirovane pulky 25kg
2 175 Kč

Loupané, blanšírované, nepražené půlky jader podzemnice olejné. Arašídy, bohaté na živiny, jsou určené pro potravinářský průmysl. Hodí se na výrobu krémů, pomazánek, ale i do...

Kód: SUC00004
peanut isolated
2 225 Kč

Celá jádra podzemnice olejné, neblanšírovaná, nepražená, v tmavé slupce. Stejnorodá jádra mají na povrchu tmavě červenou slupku, na lomu jsou světle hnědá. Arašídy bohaté na...

Kód: SUC000022
CZ FOTO SPE00018 01
420 Kč

Tradiční přísada na kypření těst. Sypký prášek, který dodává objem a zároveň příjemně odlehčí strukturu muffinů, cupcaků, piškotů, koláčů a dalších výrobků z třeného těsta. Při...

Kód: SPE00018
CZ FOTO MLE00044 01
2 225 Kč

Sušená syrovátková směs s obsahem tuku 15 % pro pekařskou výrobu. Sypká syrovátka s obsahem 15 % tuku má lehce nažloutlou, krémovou barvu. Je neocenitelnou surovinou při výrobě...

Kód: MLE00042
Poleva tmavá KK 411, 15 kg
Poleva tmavá KK 411, 15 kg
Skladem CZ (>5 ks)
1 425 Kč

Tuková poleva, s minimálním obsahem kakaa 12 %, dodávána ve formě drobných pecek. Má příjemnou tmavou barvou, s vůní a chutí po obsaženém kakau. Je vhodná k dekorování a máčení...

Kód: COK00014
CZ FOTO ARO00006 01
Citropasta Afro, 10kg
Skladem CZ (>5 ks)
490 Kč

Ovocná pasta k dochucení cukrářských a pekařských výrobků. Přípravek sloužící k aromatizaci a ochucení jemného pečiva, náplní a dalších výrobků. Jde o pastu rosolovité...

Kód: ARO00006
CZ FOTO MLE00044 01
2 125 Kč

Sušená syrovátková směs pro využití v pekařství s obsahem tuku 11 %. Sušená syrovátková směs bílé až krémové barvy obsahuje 11 % tuku. Je často využívána v pekařské a cukrářské...

Kód: MLE00044
CZ FOTO MLE000048 01
1 440 Kč

Sypká směs pro přípravu tvarohových náplní. Díky svému složení dokáže dokonale zafixovat tvarohovou náplň, která pak během pečení nevytéká a lehce napění a tím nedojde k téměř...

Kód: MLE000048
CZ FOTO MLE000049 01
Lactis 15% R, 25kg
Skladem CZ (>5 ks)
3 325 Kč

Sypká směs mléka a syrovátky s obsahem tuku 15 %. Sušená směs mléčných produktů obsahující plnotučné mléko a syrovátku, s přídavkem dextrózy. Sypký prášek bílé až krémové barvy...

Kód: MLE000049
CZ FOTO SPE000451 01
495 Kč

Glukózový sirup pro cukrářskou výrobu. Glukózový sirup je vyčištěný koncentrovaný roztok cukrů získaný hydrolýzou škrobů. Pro své vlastnosti a schopnosti je používán především v...

Kód: SPE000451
CZ FOTO MLE100031 01
2 950 Kč

Alternativa čerstvého mléka ve formě sypkého prášku s obsahem tuku 30 %. Směs sušených mléčných výrobků a tuku velmi usnadní přidání mléčných složek do pekařských a cukrářských...

Kód: MLE100031
CZ FOTO DRO100011 01
420 Kč

Půlkilové kostky čerstvého pekařského droždí balené po 2,5 kg. Čerstvé pekařské droždí pro využití v potravinářské výrobě. Výhodou je praktické balení. Půlkilové kostky jsou...

Kód: DRO100011
pomaranc kora
1 170 Kč

Kostky kandované pomerančové kůry. Proslazené kostky pomerančové kůry o velikosti 4 x 4 mm, světle oranžové barvy. Jako součást korpusů dodá biskupským chlebíčkům, štólám,...

Kód: OVO000141
makova 40
1 470 Kč

Sypká směs obsahující 40 % máku na výrobu makových náplní studenou cestou. Díky svému komplexnímu složení je směs připravena k použití téměř okamžitě. Stačí ji vymíchat s vodou....

Kód: NAP000150
CZ FOTO CUK000310 01
335 Kč

Moučkový cukr speciálně určený k dekorování horkých výrobků. Speciální, nevlhnoucí moučkový cukr je upraven pomocí rostlinného tuku a pšeničného škrobu. Díky svému složení a...

Kód: CUK000310
CZ FOTO COK000055 02
637,50 Kč

Tmavé holandské kakao s 12% obsahem kakaového másla. Má široké využití v cukrářské i pekařské výrobě. Kakao je vhodné do těst, do lahodných krémů i k finálnímu zdobení...

Kód: COK000055
CZ FOTO COK000056 01
6 125 Kč

Tmavé holandské kakao obsahující 12 % kakaového másla v ekonomickém balení. Má široké využití v cukrářské i pekařské výrobě. Kakao je vhodné do těst, do lahodných krémů i k...

Kód: COK000056
18420 forma papirova panettone 50ks bal
65 Kč

#N/A

Kód: POM000067
CZ FOTO ZPP000038 01
1 422 Kč

Přípravek zajišťující jemnou střídku a zároveň velký a stabilní objem pekařských výrobků. Zlepšující pekařský přípravek, s obsahem ječné sladové mouky a sušené syrovátky....

Kód: ZPP000038
falx
Lněné semínko, 25kg
Skladem CZ (>5 ks)
925 Kč

Semena lnu určená k přímé spotřebě nebo dalšímu zpracování v potravinářství. Olejnatá semena lnu, jednotné velikosti, kapkovitého tvaru mají krásnou lesklou hnědou barvu. Jsou...

Kód: POS000042
CZ FOTO CUK000316 01
495 Kč

Moučkový cukr obsahující látky zabraňující tvorbě hrudek. Jemný moučkový cukr s obsahem protispékavých, protihrudkujících látek. Má široké využití v pekařském i cukrářském...

Kód: CUK000316
Náplň lískooříšková 2,6%, 10kg
890 Kč

Jemná náplň obsahující pastu z lískových ořechů s čokoládovou příchutí. Polotuhá, roztíratelná náplň obsahující 2,6 % pasty z lískových ořechů. Chutná a voní po kakau a...

Kód: NAP000156
špaldova zapara
Zápara špaldová, 2x5,5kg
Skladem CZ (>5 ks)
528 Kč

Hotová špaldová zápara určená k obohacení pekařských produktů. Již hotová špaldová zápara pro snadné použití v pekařském průmyslu k výrobě špaldového chleba a jiného pečiva....

Kód: SMC000302
25kg vrece
890 Kč

Sypká směs s vanilkovou příchutí pro přípravu krému za studena. Určeno pro plnění a dekoraci pekařských a cukrářských výrobků.

Kód: NAP000157
CZ FOTO NAP000161 01 (1)
818 Kč

Jemná náplň s příchutí vaječného likéru, ideální jako náplň do koblih nebo základ krémů. Hotová náplň s příchutí vaječného likéru krémově žluté barvy je určená pro použití v...

Kód: NAP000161
SK FOTO 250015 001
442,50 Kč

Sušené plátky česneku určené pro potravinářský průmysl. Sušený česnek si zachovává pikantní chuť a vůni čerstvého česneku. Použití je velmi jednoduché, bez zdlouhavého loupání a...

Kód: SPE000317
CZ FOTO COK000062 02
Poleva tmavá Extra, 15kg
Skladem CZ (>5 ks)
1 440 Kč

Tmavá tuková poleva ve formě pecek s výraznou tmavou barvou a plnou chutí po kakau. Výraznou vůni po kakau doplňuje vanilkový extrakt. Při 25 °C je tuhá a zachovává původní...

Kód: COK000062
CZ FOTO SPE856002 01
767 Kč

Hotová poleva určená k povrchové úpravě dortů a řezů. Hotová želírující poleva určená k povrchové úpravě dortů a řezů, k fixaci ovoce a různých dekorů. Stačí ji krátce prohřát a...

Kód: SPE856002
kokosova
Náplň kokosová, 10kg
Skladem CZ (>5 ks)
990 Kč

Termostabilní, sypká směs obsahující 52 % kokosu. Sladká směs na výrobu kokosové náplně je vhodná pro pekařskou i cukrářskou výrobu. Obsahuje 52 % kokosu. Její výhodou je snadná...

Kód: NAP000167
Čokoláda tmavá M3 RA MB 54%, 15kg
4 485 Kč

Čokoláda ve formě drobných pecek s obsahem kakaové sušiny 54 %. Výrobkům dodá bohatou a plnohodnotnou chuť a vůni po čokoládě. Má atraktivní tmavě čokoládovou barvu. Kakaové...

Kód: COK000064
CZ FOTO POM000085 01
5 Kč

Pečicí forma k výrobě formovaného chleba. Dřevěná pečicí forma na výrobu chlebů, která produktům zajistí pravidelný tvar a ušetří váš čas. Je ideální pro těsta, která nedrží...

Kód: POM000085
CZ FOTO MLE900063 01
99 Kč

Smetana ke šlehání s vysokým obsahem tuku vhodná k přípravě šlehačkových náplní v cukrářské výrobě. Trvanlivá smetana s tučností 35 % se díky obsahu tuku výborně hodí ke šlehání...

Kód: MLE900063
CZ FOTO CUK000324 01
1 247,50 Kč

Speciálně upravený, termostabilní cukr ve formě bílých perel určený k dekorování. Charakteristicky tvarovaný cukr má tvar sněhově bílých perliček s granulací 1-3 mm. Díky...

Kód: CUK000324
SK FOTO 400301 001
Slunečnice loupaná, 25kg
Skladem CZ (>5 ks)
867,50 Kč

Semena slunečnice v ekonomickém balení určená k posypu i do těst. Loupaná a čištěná olejnatá semena slunečnice šedobílé barvy, kapkovitého tvaru. Jsou určena k přímě spotřebě,...

Kód: POS000087
butter block
Máslo blok, 10kg (O)
Individuální nabídka
2 220 Kč

Maslo čerstvé s obsahom tuku min. 82%, vhodné pre potravinársky priemysel. 

Kód: MLE900072
CZ FOTO POM000092 01
1 000 Kč

Oboustranně silikonovaný pečicí papír. Pečicí papír pro opakované použití je svými vlastnostmi a tepelnou stabilitou vhodným pomocníkem pro pekařskou a cukrářskou výrobu. Je...

Kód: POM000092
CZ FOTO POM000093 01
150 Kč

Ozdobná papírová páska na Čistozrnný chléb. Páska dodá vašim výrobkům zajímavý vzhled, který je odliší od ostatních produktů. Svým vzhledem a použitím světlých barev pěkně...

Kód: POM000093
CZ FOTO POM000094 01
Stojan na reklamní letáky
Skladem CZ (>5 ks)
35 Kč

Kartonový stojan na letáky formátu DL. Stojan na reklamní letáky v přírodních, jemných barvách. S motivem vhodným pro propagační materiály týkající se pekařských či cukrářských...

Kód: POM000094
CZ FOTO POM000106 01
5,50 Kč

Pečicí forma k výrobě formovaného chleba. Dřevěná pečicí forma na výrobu chlebů vyložená pečicím papírem je ihned připravena k použití. Výhodou není jen úspora času, ale...

Kód: POM000106
Nahoru
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 95 položek celkem