Poleva bílá Extra R, 15kg

Kód: COK900083
Značka: OFI Česko
1 380 Kč 1 545,60 Kč včetně DPH
Skladem CZ (>5 ks)
Můžeme doručit do:
15.10.2024
Tuková poleva vysoké kvality ve formě smetanově bílých pecek. Poleva získá po rozpuštění jasně bílou barvu. Výrobkům dodá jemnou mléčnou vůni a chuť, pro svůj lesk je vhodná na dekorování čajového pečiva, ale také dalších pekařských a cukrářských výrobků. Před použitím ji stačí zahřát ve vodní lázni či mikrovlnné troubě. Při 25 °C je tuhá a zachovává původní tvar, při 36 °C je viskózní jemnou tekutinou. Konzistenci můžeme upravit přidáním tuku, např. k tomu určenému Chocofill NH70.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tuková poleva vysoké kvality ve formě smetanově bílých pecek. Poleva získá po rozpuštění jasně bílou barvu. Výrobkům dodá jemnou mléčnou vůni a chuť, pro svůj lesk je vhodná na dekorování čajového pečiva, ale také dalších pekařských a cukrářských výrobků. Před použitím ji stačí zahřát ve vodní lázni či mikrovlnné troubě. Při 25 °C je tuhá a zachovává původní tvar, při 36 °C je viskózní jemnou tekutinou. Konzistenci můžeme upravit přidáním tuku, např. k tomu určenému Chocofill NH70.

 Specifikace

Doplňkové parametry

Kategorie: Polevy a čokolády
Balení: 15 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: