Poleva tmavá Extra, 15kg

Kód: COK000062
Značka: OFI Česko
1 440 Kč 1 612,80 Kč včetně DPH
Skladem CZ (>5 ks)
Můžeme doručit do:
15.10.2024
Tmavá tuková poleva ve formě pecek s výraznou tmavou barvou a plnou chutí po kakau. Výraznou vůni po kakau doplňuje vanilkový extrakt. Při 25 °C je tuhá a zachovává původní tvar, při 36 °C je viskózní jemnou tekutinou. V pekařství a cukrářství se využívá k dekorování a máčení výrobků. Jako poleva propůjčí celistvý lesklý vzhled dortům, zákuskům, pečivu, oplatkám, zmrzlinám a dalším produktům. Konzistenci můžeme upravit přidáním tuku, v nabídce najdete speciální tuk Chockofill NH70 pro tuto potřebu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tmavá tuková poleva ve formě pecek s výraznou tmavou barvou a plnou chutí po kakau. Výraznou vůni po kakau doplňuje vanilkový extrakt. Při 25 °C je tuhá a zachovává původní tvar, při 36 °C je viskózní jemnou tekutinou. V pekařství a cukrářství se využívá k dekorování a máčení výrobků. Jako poleva propůjčí celistvý lesklý vzhled dortům, zákuskům, pečivu, oplatkám, zmrzlinám a dalším produktům. Konzistenci můžeme upravit přidáním tuku, v nabídce najdete speciální tuk Chockofill NH70 pro tuto potřebu.

 Specifikace

Doplňkové parametry

Kategorie: Polevy a čokolády
Balení: 15 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: