Čokoláda bílá 38% Xocofine, 10 kg
Kód: COK900113Související produkty
Smetana ke šlehání s vysokým obsahem tuku vhodná k přípravě šlehačkových náplní v cukrářské výrobě. Trvanlivá smetana s tučností 35 % se díky obsahu tuku výborně hodí ke šlehání...
Jemné, lehounké tartaletky nejvyšší kvality, čekají jen až je naplníte. Ideální sladké potěšení pro každou příležitost! Uloženo v krabici.Tartaletka kulatá kakaová o průměru 44...
Sleva do konce září nebo do vyprodání zásob Celá jádra lískových oříšků určená pro potravinářský průmysl. Suchá jádra lískových ořechů se světle až tmavě hnědou slupkou na...
Jemný nugát obsahující 33 % lískových oříšků. Sametově jemná lískooříšková hmota s obsahem 33 % lískových oříšků má světle hnědou barvu. Je ideální k plnění pralinek, výrobě...
Univerzální pistáciová past, středně pražení. Hnědá barva. Bez barviva. Obsah pistácií: 100%. Balení: 1kg plechovka. Dopřejte si luxusní požitek z autentické italské kvality v...
Jemná mandlová mouka z blanšírovaných mandlí. Vhodná pro potravinářský průmysl – ideální na makronky, dorty, dezerty i speciální výživu. 100% mandle, bez lepku. Specifikace...
Jedlá soda (hydrogenuhličitan sodný, E 500 ii) – potravinářská kvalita, balení 25 kg, pro pečení, zpracování potravin a úpravu pH.
Termostabilní povidlová náplň se 75 % švestek – hutná, sladká a ideální pro pečení. Vyrobeno z 220 g ovoce na 100 g výrobku. Balení 12 kg.
Kakaové tartaletky o průměru 43 mm, balení 250 ks. Výborný základ pro dezerty s čokoládou, ovocem či krémem. Přinášejí intenzivní kakaovou chuť, křupavou konzistenci a jednotný...
Detailní popis produktu
Představujeme vám bílou čokoládu, která stanovuje nové standardy v poměru vysoké kvality a dostupné ceny. Tento klenot z rodiny čokolád Xocofine se vyznačuje mimořádně vysokým obsahem drahého a kvalitního kakaového másla (až 37,9 %) a mléčné sušiny (minimálně 20,3 %), čímž zaručuje nezaměnitelně jemnou mléčnou chuť se svěžím máslovým tónem. Svou světlou, slonovinovou barvou připomíná luxus a eleganci v každém soustu.
Čokoláda byla navržena tak, aby splnila očekávání i těch nejnáročnějších milovníků čokolády. Díky jedinečné viskozitě v rozmezí 0,4 až 0,6 Pas při teplotě 45 °C je ideální pro všestranné využití v kuchyni. Ať už se věnujete výrobě pralinek, přípravě neodolatelných ganáží, pečení či zdobení dezertů, čokoláda se stane vaším spolehlivým partnerem, který zajistí perfektní výsledky.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
