Zápara špaldová, 2x5,5kg

Kód: SMC000302
Značka: OFI Česko
528 Kč 591,36 Kč včetně DPH 48 Kč / 1 kg
Skladem CZ (>5 ks)
Můžeme doručit do:
9.10.2024
Hotová špaldová zápara určená k obohacení pekařských produktů. Již hotová špaldová zápara pro snadné použití v pekařském průmyslu k výrobě špaldového chleba a jiného pečiva. Tato spařená či povařená, a následně nabobtnalá zrna pšenice špaldy dodávají pečivu mimořádnou vláčnost. Těsto díky zápaře rychleji kyne a vydrží déle čerstvé. Získáte pečivo s tmavší střídkou, zajímavou strukturou a chutí a specifickou, příjemnou vůní. Produkty s obsahem zápary jsou nutričně hodnotnější, obsahují množství aminokyselin, minerálů a tělu prospěšnou vlákninu. Velkou výhodou vakuového balení je možnost skladování uzavřeného balení v pokojové teplotě do 25°C.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hotová špaldová zápara určená k obohacení pekařských produktů. Již hotová špaldová zápara pro snadné použití v pekařském průmyslu k výrobě špaldového chleba a jiného pečiva. Tato spařená či povařená, a následně nabobtnalá zrna pšenice špaldy dodávají pečivu mimořádnou vláčnost. Těsto díky zápaře rychleji kyne a vydrží déle čerstvé. Získáte pečivo s tmavší střídkou, zajímavou strukturou a chutí a specifickou, příjemnou vůní. Produkty s obsahem zápary jsou nutričně hodnotnější, obsahují množství aminokyselin, minerálů a tělu prospěšnou vlákninu. Velkou výhodou vakuového balení je možnost skladování uzavřeného balení v pokojové teplotě do 25°C.

 Specifikace

Doplňkové parametry

Kategorie: Slady, kvasy, zápary
Balení: 11 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: