Dekorace kávové zrno, 1 000 ks/bal

Detailní popis produktu

Dekorace kávové zrno – 1000 ks/bal.
Čokoládová dekorace ve tvaru kávového zrna s jemným kávovým aroma, určená pro profesionální cukrářské použití. Díky lesklému povrchu a realistickému tvaru dodává dezertům výrazný a atraktivní vzhled. Obsah kakaové sušiny minimálně 44 %. Není určeno pro maloobchodní prodej

Barva: tmavě hnědá s lesklým povrchem
Vůně a chuť: po kávovém aroma, bez cizích pachů a příchutí
Konzistence: pevná dekorace ve tvaru kávového zrna
Použití: vhodné pro finální dekoraci cukrářských výrobků

Výhody pro provoz:

• Hotová dekorace bez nutnosti temperování
• Kávové aroma pro zvýraznění chuťového profilu dezertu
• Lesklý povrch pro prémiový vizuální efekt
• Stabilní kvalita a tvar
• Vhodné pro vegetariány a Kosher stravování
• Balení 1000 ks – ideální pro cukrárny a výrobní provozy

Vhodné pro zdobení tiramisu, kávových dortů, mousse dezertů, pohárů a čokoládových specialit.

Složení: cukr, kakaová hmota (35 %), kakaové máslo (9,3 %), kávová zrna (<1 %), emulgátor (slunečnicový lecitin E322), kávové aroma, lešticí látky (E414, E904), rostlinné tuky (plně ztužený kokosový, palmový), přírodní vanilkové aroma

Alergeny: neobsahuje alergeny ve složení; může obsahovat stopy mléka a skořápkových plodů