Dekorace Twister, 3150 ks/bal

Detailní popis produktu

Dekorace Twister – 3150 ks/bal.
Směs tmavé a bílé čokolády ve tvaru elegantních tyčinek určená pro profesionální zdobení cukrářských výrobků. Díky kombinaci dvou čokolád vytváří atraktivní vizuální kontrast a dodává dezertům prémiový vzhled. Obsah kakaové sušiny min. 38 %. Není určeno pro maloobchodní prodej.

Barva: tmavě hnědá a krémová
Vůně a chuť: typická pro tmavou a bílou čokoládu, bez cizích pachů a příchutí
Konzistence: pevné dekorace ve tvaru tyčinek
Použití: vhodné pro další průmyslové zpracování a finální dekoraci výrobků

Výhody pro provoz:

• Hotová dekorace bez nutnosti temperování
• Atraktivní dvoubarevný efekt pro moderní vzhled dezertů
• Stabilní kvalita a tvar
• Vhodné pro vegetariány, Kosher a Halal stravování
• Balení 3150 ks (1,5 kg netto) – ideální pro cukrárny, pekárny a výrobní provozy

Vhodné pro zdobení dortů, zákusků, mousse dezertů, pohárů, zmrzlinových specialit i moderních patisserie výrobků.

Složení: cukr, kakaová hmota (22,8 %), kakaové máslo (15,8 %), sušené MLÉKO plnotučné, LAKTÓZA, máselný tuk (obsahuje MLÉKO), emulgátor (SÓJOVÝ lecitin E322), přírodní vanilkové aroma

Alergeny: mléko, laktóza, sója

Výživové údaje na 100 g:
• Energetická hodnota: 2254 kJ / 538 kcal
• Tuky: 32,0 g (z toho nasycené: 20,0 g)
• Sacharidy: 56,0 g (z toho cukry: 54,0 g)
• Bílkoviny: 4,5 g
• Sůl: 0,07 g

Balení: 3150 ks, baleno do fólie PP/karton, hmotnost netto 1,5 kg
Skladování: při teplotě +12 °C až +20 °C, do 70 % relativní vlhkosti, suché a chladné prostředí, mimo přímé sluneční záření
Trvanlivost: 18 měsíců od data výroby
Země původu: Belgie

Specifikace