Lesk Sonshine spray, 490ml

Detailní popis produktu

Lesk Sonshine spray – 490 ml
Prémiová glazura na rostlinné bázi ve formě aerosolu určená pro profesionální pekařské provozy. Dodává pečivu, jemnému pečivu i chlebu dlouhotrvající lesk a atraktivní vzhled bez nutnosti použití vajec. Produkt je vhodný pro vegany a vegetariány. Určen pro další průmyslové zpracování. Není určen pro maloobchodní prodej

Barva: krémově béžovo-žlutá (po aplikaci)
Vůně: odpovídající použitým surovinám, bez cizích pachů
Chuť: neutrální, odpovídající použitým surovinám
Konzistence: tekutina ve spreji

Výhody pro provoz:

• Trvalý a rovnoměrný lesk výrobků
• Rostlinná báze – alternativa k vaječnému potěru
• Vhodné pro veganskou a vegetariánskou produkci
• Rychlá a hygienická aplikace ve spreji
• Jednoduché dávkování bez zbytečných ztrát

Doporučené použití:
Před prvním použitím prolomte pečeť trysky. Nádobku před použitím protřepejte a nastříkejte na pečivo před tepelnou úpravou. Po každém použití trysku opláchněte. Nezmrazujte

Složení: pitná voda, hrachový protein (7 %), rostlinný olej (slunečnicový) (5 %), hnací plyn: dusík (E941), dextróza, maltodextrin, emulgátory (E472e, E322 – slunečnicový)

Alergeny: neobsahuje alergeny dle nařízení ES 1169/2011

Výživové údaje na 100 g:
• Energetická hodnota: 352,6 kJ / 84,7 kcal
• Tuky: 5,9 g (z toho nasycené: 0,8 g)
• Sacharidy: 1,0 g (z toho cukry: 0,5 g)
• Bílkoviny: 6,9 g
• Sůl: 0,00 g

Balení: aerosol 490 ml (500 g), 6 ks/karton
Skladování: při teplotě +5 °C až +25 °C, suché a čisté místo, mimo přímé sluneční záření. Nezmrazujte. Tlaková nádoba – chraňte před teplem nad 50 °C
Trvanlivost: 9 měsíců od data výroby
Země původu: Nizozemsko

Specifikace