Listový kornoutek sypaný cukrem velký 150 mm, 100ks/bal.

Detailní popis produktu

Listový kornoutek sypaný cukrem velký 150 mm – 100 ks/bal.
Trvanlivý listový polotovar o délce 150 mm určený pro profesionální cukrářskou výrobu. Kornoutek je jemně sypaný cukrem a připravený k plnění krémy, šlehačkou, mousse nebo zmrzlinou. Díky pevné konzistenci a křupavé struktuře vytváří atraktivní základ pro moderní dezerty. Produkt je určen pro další průmyslové zpracování. Není určen pro maloobchodní prodej.

Barva: krémová až zlatavá s viditelnými krystalky cukru
Vůně: odpovídající použitým surovinám
Chuť: typická pro listové těsto s jemným sladkým tónem
Konzistence: pevná, křupavá

Výhody pro provoz:

• Hotový polotovar – úspora času ve výrobě
• Standardizovaný tvar a velikost (150 mm)
• Atraktivní cukrový posyp pro vyšší vizuální hodnotu
• Vhodné pro plnění sladkými krémy i moderními mousse
• Balení 100 ks – efektivní řešení pro cukrárny a gastro provozy

Ideální pro výrobu plněných kornoutků, dezertních rolí, sezónních specialit nebo vitrínových produktů s vyšší přidanou hodnotou.

Složení: PŠENIČNÁ mouka, margarín (rostlinné tuky a oleje (palmové, slunečnicové), voda, emulgátor (E471), jedlá sůl, regulátor kyselosti (E330), antioxidanty (E306, E304), konzervant (E202), aroma, barvivo (E160a)), cukr, jedlá sůl, MÁSLO, JEČNÝ sladový extrakt, med, vanilka

Alergeny: obsahuje obiloviny obsahující lepek (PŠENICE, JEČMEN) a MLÉKO; může obsahovat stopy sóji a hořčice

Výživové údaje na 100 g:
• Energetická hodnota: 2087 kJ / 499 kcal
• Tuky: 27 g (z toho nasycené: 15 g)
• Sacharidy: 58 g (z toho cukry: 23 g)
• Bílkoviny: 6,0 g
• Sůl: 1,2 g

Balení: 100 ks / karton (cca 4,0 kg)
Skladování: při teplotě do +25 °C a do 75 % relativní vlhkosti, suché a čisté místo, mimo přímé sluneční záření. Po otevření skladujte v suchu, chraňte před teplem a zpracujte do 180 dnů

Trvanlivost: 12 měsíců od data výroby
Země původu: Itálie

Specifikace