Margarín krém. Delikates Cream Profess. MB, 4x2,5kg

Delikatess Cream Stella Professional RSPO MB je profesionální rostlinný margarín s obsahem 80 % tuku určený pro cukrářskou a pekařskou výrobu. Díky své struktuře je ideální pro přípravu lehkých, nadýchaných krémů a náplní s vysokým objemem, zároveň se výborně hodí pro pečení i vaření. 

Margarín má příjemnou máslovou a krémovou chuť, homogenní konzistenci a snadno se zpracovává v široké škále receptur. Je obohacen o vitamin A a vyroben z certifikovaného palmového tuku RSPO MB, který podporuje odpovědnější získávání surovin.

Výrobek ocení profesionální cukráři, pekaři i gastronomické provozy, které vyžadují spolehlivý tuk pro výrobu krémů, náplní, korpusů, jemného pečiva a dalších cukrářských specialit. Dodává hotovým výrobkům jemnou chuť, stabilní strukturu a výborné technologické vlastnosti.