Náplň švestková povidlová, 13 kg

Profesionální ovocná náplň určená pro pekařské a cukrářské provozy. Díky vysokému podílu ovoce, typické chuti švestkových povidel a ideální konzistenci zajišťuje stabilní výsledky při výrobě a snadnou aplikaci.

Vlastnosti a výhody

Univerzální použití – vhodná pro koláče, buchty, záviny, šátečky i další plněné pečivo.

Výrazná ovocná chuť – charakteristická chuť švestkových povidel, sladká a bez cizích příchutí.

Vysoký podíl ovoce – vyrobeno ze 170 g ovoce na 100 g výrobku pro plnou a intenzivní chuť.

Optimální konzistence – hustá, roztíratelná hmota ideální pro plnění i další zpracování.

Snadná manipulace a skladování – praktické balení a dlouhá trvanlivost až 12 měsíců.

Složení

Švestkové pyré, cukr, zahušťovadla, regulátor kyselosti, konzervant, aroma.

Doporučené použití

Vhodné pro pekařskou a cukrářskou výrobu, zejména do koláčů, buchet, závinů a dalších plněných výrobků.

Skladování a trvanlivost

Skladujte v suchu a chladu při teplotě do 25 °C, chraňte před přímým slunečním zářením. Minimální trvanlivost 12 měsíců, po otevření doporučeno spotřebovat do 7 dnů.