Náplň Tomatino, 10 kg

Detailní popis produktu

Náplň Tomatino je prémiová slaná náplň speciálně vyvinutá pro profesionální pekařskou a gastronomickou výrobu. Varianta Tomatino nabízí středomořskou klasiku s bohatou chutí rajčat.

Náplň je stabilní při pečení – drží tvar, nevytéká a zachovává si chuť i vůni po upečení. Příprava je rychlá a jednoduchá, koncentrát stačí smíchat s rostlinným olejem a vodou.

Základní receptura:
320 g CREDI® Savoury + 820–920 g vody + 80 g rostlinného oleje. Míchání: 2 minuty při střední rychlosti.

Hlavní výhody:

• středomořský charakter s bohatou chutí rajčat
• stabilita při pečení
• drží tvar a nevytéká
• zachovává si chuť i vůni po upečení
• rychlá příprava
• stačí smíchat s rostlinným olejem a vodou

Specifikace:

• Typ: koncentrát pro přípravu slané náplně
• Příchuť: Tomatino
• Balení: 10 kg
• Trvanlivost: 9 měsíců
• Určení: profesionální pekařská a gastronomická výroba