Zákaznická podpora:+420 210 082 630info@orkla.cz
    Domů / PEKAŘ / Směsi a Přípravky / Slady, kvasy, zápary / Sladový koncentrát, 20kg

    Sladový koncentrát, 20kg

    Kód: SMC000343
    Sladovy koncentrat letak
    2 406 Kč 2 694,72 Kč včetně DPH 120,30 Kč / 1 kg
    Pouze pro přihlášené
    Můžeme doručit do:
    3.11.2025

    Sypká směs k výrobě sladových výrobků s výjimečnou barvou. Jemný prášek světle hnědé barvy s charakteristickou chutí a vůní je určen k výrobě sladových toastových chlebů výrobků. Koncentrát obsahuje sladovou mouku a sladové pšeničné vločky. Při dodržení dávkování určeného recepturou získáte pekařské výrobky s příjemnou sladovou chutí a atraktivní barvou.

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Sypká směs, jehož základ tvoří 65 % sladových pšeničných vloček, je ušitá na míru výrobcům zejména sendvičových chlebů a baget. Kvalitní chléb a pečivo jsou vedle správně zvoleného dresingu nejdůležitější součástí dobrého sendviče. Výrobky ze sladového koncentrátu mají kromě příjemně měkké a hladké střídky a atraktivní středně tmavé barvy, také příjemnou vůni a chuť.  

     Specifikace

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Slady, kvasy, zápary
    Balení: 20 kg

    Diskuze

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Povinná pole

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola