Tartaletka kulatá světlá, pr. 43mm, 250ks/bal.

Detailní popis produktu

Profesionální tartaletky kulaté světlé (Ø 43 mm, výška 20 mm) jsou osvědčeným polotovarem pro výrobu elegantních a chuťově vyvážených dezertů. Díky své jemné sladší chuti a stabilní struktuře se skvěle hodí k plnění krémy, čerstvým ovocem, čokoládou nebo moderními pěnami.

Každý kus má jednotný tvar a průměr 43 mm, což zajišťuje konzistentní vzhled a profesionální prezentaci. Tartaletky jsou vyrobené v Itálii z kvalitních surovin a přizpůsobené potřebám profesionálních cukrářů a gastronomických provozů.

Vlastnosti a výhody

• průměr 43 mm, výška 20 mm – ideální velikost pro dezerty,

• světlá barva a jemná chuť = univerzální základ pro cukrářské kreace,

• jednotný vzhled a snadná manipulace,

• připravené k okamžitému plnění – úspora času,

• balení 250 ks (karton 2,61 kg), vhodné pro gastro provozy,

• vyrobeno v Itálii, splňuje legislativní požadavky EU.

Složení

Pšeničná mouka, rostlinné tuky a oleje (palmové, slunečnicový), cukr, vejce, glukózo-fruktózový sirup, kukuřičný škrob, emulgátor (slunečnicový lecitin E322), voda, jedlá sůl, kypřící látky (E450, E500), aroma.
Alergeny: pšenice (lepek), vejce.

Nutriční hodnoty na 100 g

• Energetická hodnota: 1982 kJ / 472 kcal

• Tuky: 18 g (z toho nasycené MK 8,7 g)

• Sacharidy: 69 g (z toho cukry 23 g)

• Bílkoviny: 7,2 g

• Vláknina: 1,1 g

• Sůl: 0,38 g

Skladování a trvanlivost

Skladujte na suchém a čistém místě při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti max. 75 %, mimo přímé sluneční záření. Minimální trvanlivost 12 měsíců od data výroby. Po otevření spotřebujte do 180 dní.

Specifikace