Makronky azurové, 250g

Detailní popis produktu

Profesionální makronky azurové (Ø 35 mm) jsou oblíbeným polotovarem určeným k dalšímu použití v cukrářství. Díky jemné struktuře, pravidelnému tvaru a originální azurové barvě se skvěle hodí pro výrobu elegantních a vizuálně poutavých dezertů.

Makronky jsou vyrobeny z mandlové mouky a vaječných bílků, což jim dodává autentickou chuť a křupavou konzistenci. V kombinaci s krémy, čokoládovou ganache nebo ovocnými náplněmi vytvářejí dezert, který zaujme na první pohled i ochutnání.

Vlastnosti a výhody

• průměr 35 mm – praktický formát pro dezerty a zákusky,

• jemná mandlová chuť, křupavá textura a azurová barva,

• pravidelný tvar = profesionální vzhled,

• připravené k okamžitému plnění – úspora času,

• balení 250 g (cca 30 ks), skupinové balení 6×250 g,

• vyrobeno v Itálii, splňuje legislativní požadavky EU.

Složení

Cukr, mandlová mouka, vaječný bílek, kukuřičný škrob, přírodní aroma, jedlá sůl, barvivo (patentní modř V – E131).
Alergeny: mandle, vejce.

Nutriční hodnoty na 100 g

• Energetická hodnota: 1812 kJ / 432 kcal

• Tuky: 17 g (z toho nasycené MK 3 g)

• Sacharidy: 59 g (z toho cukry 53 g)

• Bílkoviny: 8,6 g

• Sůl: 0,16 g

Skladování a trvanlivost

Skladujte na suchém a čistém místě při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti max. 70 %, mimo přímé sluneční záření a zdroje tepla. Minimální trvanlivost 12 měsíců od data výroby. Po otevření spotřebujte do 180 dní.

Specifikace