Náplň povidla švestková 75%, Hamé, 12 kg

Detailní popis produktu

Náplň povidla švestková 75 % – Hamé, 12 kg
Profesionální ovocná náplň s vysokým obsahem švestek (75 % z celkových 220 g ovoce na 100 g výrobku), určená pro další zpracování v pekařské a cukrářské výrobě. Vyrobeno v České republice.

Má tmavě hnědou až černou barvu, intenzivní chuť i vůni po švestkách a hutnou, krájitelnou konzistenci. Vhodná do buchet, koláčů, tažených závinů, koblih i jako základ do cukrářských náplní. Náplň je pasírovaná, bez cizích příměsí a stabilní při pečení.

Výhody pro provoz:

• Vysoký obsah ovoce (220 g / 100 g)

• Až 75 % švestek – bohatá chuť a barva

• Hotová k použití – šetří čas i práci

• Pevná, krájitelná konzistence – ideální pro plnění

• Bez alergenů, GMO a bez lepku

• Balení 12 kg – vhodné pro velkovýrobu

Složení: švestky (165 g), jablka (55 g), fruktózo-glukózový sirup, kyselina citronová, pektin, barvivo E150c
Konzervace: líh + sorban draselný (líh se jako těkavá látka neuvádí ve složení)
Alergeny: neobsahuje žádné alergeny
Výživové údaje na 100 g:

• Energie: 1049 kJ / 247 kcal

• Tuky: 0,4 g (z toho nasycené: 0,1 g)

• Sacharidy: 60,0 g (z toho cukry: 57,3 g)

• Bílkoviny: 0,7 g

• Sůl: 0,0 g

Balení: plastový kbelík s víkem, 12 kg
Skladování: 0–30 °C (krátkodobě do 35 °C); po otevření uchovávat v chladu 0–10 °C a rychle spotřebovat
Trvanlivost: 12 měsíců od data výroby
Země původu: Česká republika

Specifikace