Tartaletka čtvercová neutrální 45x45mm, 250ks/bal.

Detailní popis produktu

Profesionální tartaletky čtvercové neutrální (45×45 mm, výška 20 mm) jsou praktickým polotovarem určeným pro výrobu široké škály dezertů i slaných pokrmů. Díky své neutrální chuti umožňují univerzální využití – od elegantních cukrářských kreací s krémem a ovocem až po kanapky, finger food nebo slané pěny.

Tartaletky mají pevnou a křupavou strukturu, která drží tvar i po naplnění. Čtvercový design dodává výrobkům moderní vzhled a poskytuje prostor pro kreativní servírování.

Vlastnosti a výhody

• rozměr 45×45 mm, výška 20 mm – univerzální velikost,

• neutrální chuť = vhodné pro sladké i slané aplikace,

• jednotný vzhled a snadná manipulace,

• připravené k okamžitému plnění – úspora času,

• balení 250 ks (karton 3,0 kg), vhodné pro velkokapacitní provozy,

• vyrobeno v Itálii, splňuje legislativní požadavky EU.

Složení

Pšeničná mouka, rostlinné tuky a oleje (palmové, slunečnicový), glukózový sirup, voda, sušený vaječný bílek, jedlá sůl, vejce, emulgátor (slunečnicový lecitin E322).
Alergeny: pšenice (lepek), vejce.

Nutriční hodnoty na 100 g

• Energetická hodnota: 2002 kJ / 477 kcal

• Tuky: 20 g (z toho nasycené MK 9 g)

• Sacharidy: 66 g (z toho cukry 8,4 g)

• Bílkoviny: 7,8 g

• Vláknina: 1,2 g

• Sůl: 1,2 g

Skladování a trvanlivost

Skladujte na suchém a čistém místě při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti max. 75 %, mimo přímé sluneční záření. Minimální trvanlivost 12 měsíců od data výroby. Po otevření spotřebujte do 180 dní.

Specifikace