Tartaletka kulatá kakaová, pr.44mm, 216ks/bal.

Detailní popis produktu

Profesionální tartaletky kulaté kakaové (Ø 44 mm, výška 20 mm) jsou praktickým polotovarem určeným k výrobě moderních cukrářských dezertů. Díky obsahu kakaa mají atraktivní tmavě hnědou barvu a intenzivní chuť, která skvěle kontrastuje s ovocnými, krémovými i čokoládovými náplněmi.

Každý kus má jednotný tvar i velikost, což zajišťuje konzistentní vzhled a profesionální prezentaci. Tartaletky jsou vyrobeny v Itálii z kvalitních surovin a šetří čas – stačí je pouze naplnit a servírovat.

Vlastnosti a výhody

• průměr 44 mm, výška 20 mm – univerzální velikost pro dezerty,

• kakaová chuť a tmavá barva = atraktivní základ pro cukrářské kreace,

• jednotný vzhled a pevná struktura,

• připravené k okamžitému plnění – úspora času,

• balení 216 ks (karton 2,38 kg), vhodné pro cukrárny a catering,

• vyrobeno v Itálii, splňuje legislativní požadavky EU.

Složení

Pšeničná mouka, rostlinné tuky a oleje (palmové, slunečnicový), cukr, vejce, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (3 %), glukózo-fruktózový sirup, kukuřičný škrob, emulgátor (slunečnicový lecitin E322), jedlá sůl, voda, barvivo (amoniak-sulfitový karamel E150d), aroma.
Alergeny: pšenice (lepek), vejce.

Nutriční hodnoty na 100 g

• Energetická hodnota: 1951 kJ / 464 kcal

• Tuky: 18 g (z toho nasycené MK 8,3 g)

• Sacharidy: 68 g (z toho cukry 21 g)

• Bílkoviny: 8,0 g

• Vláknina: 2,0 g

• Sůl: 0,44 g

Skladování a trvanlivost

Skladujte na suchém a čistém místě při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti max. 75 %, mimo přímé sluneční záření. Minimální trvanlivost 12 měsíců od data výroby. Po otevření spotřebujte do 180 dní.

Specifikace