Na našem webu používáme soubory cookies pro zajištění plné funkčnosti a vašeho pohodlí, k statistickým účelům a také k cílení reklamy. Spravovat nebo blokovat využívání jednotlivých druhů cookies můžete prostřednictvím odkazu níže. Bližší informace jsou k dispozici zde.
Kulaté neutrální tartaletky o průměru 44 mm, balení 250 ks. Skvělý základ pro sladké i slané dezerty – od dortíků s ovocem a krémem po moderní kanapky či tapas. Výhodou je...
Neutrální tartaletky ve tvaru loďky, délka 67 mm, balení 250 ks. Skvělý základ pro sladké i slané dezerty, předkrmy nebo finger food. Přinášejí křupavou konzistenci, jednotný...
Kakaové tartaletky o průměru 65 mm, balení 90 ks. Ideální základ pro elegantní dezerty s ovocem, krémy či čokoládou. Přinášejí intenzivní kakaovou chuť, křupavou konzistenci a...
Čtvercové neutrální tartaletky 45×45 mm, balení 250 ks. Univerzální základ pro sladké i slané dezerty, finger food a cateringové kreace. Nabízejí křupavou konzistenci, jednotný...
Světlé kulaté tartaletky o průměru 44 mm, balení 216 ks. Balení: plastový BLISTR. Univerzální základ pro sladké dezerty s krémy, ovocem či čokoládou. Nabízejí jemnou chuť,...
Kakaové kulaté tartaletky o průměru 44 mm, balení 216 ks. Balení: BLISTR. Ideální základ pro dezerty s čokoládou, ovocem či krémy. Nabízejí intenzivní kakaovou chuť, křupavou...
Azurově modré makronky o průměru 35 mm, balení 250 g. Jemné mandlové skořápky s atraktivní barvou – ideální k plnění krémy, ganache či ovocnými náplněmi. Perfektní pro cukráře,...
Hnědé makronky o průměru 35 mm, balení 250 g. Jemné mandlové skořápky s kakaovou příchutí – ideální k plnění krémy, ganache či ovocnými náplněmi. Perfektní pro cukráře, catering...
Žluté makronky o průměru 35 mm, balení 250 g. Jemné mandlové skořápky v zářivé barvě – ideální k plnění krémy, ganache či ovocnými náplněmi. Perfektní pro cukráře, catering a...
Zelené makronky o průměru 35 mm, balení 250 g. Jemné mandlové skořápky v atraktivní barvě – ideální k plnění krémy, ganache nebo ovocnými náplněmi. Perfektní pro cukráře,...
Sušené odstředěné mléko s 1,5 % tuku – 25 kg. Kvalitní mléčný prášek pro cukrářskou, pekařskou i zmrzlinářskou výrobu. Vysoký obsah bílkovin, čistá mléčná chuť, snadná...
Tartaletka kulatá kakaová o průměru 80 mm. Určeno pro výrobu cukrářských dezertů. Jemné, lehounké tartaletky nejvyšší kvality, čekají jen až je naplníte. Ideální sladké...
Přípravek zajišťující jemnou střídku a zároveň velký a stabilní objem pekařských výrobků. Zlepšující pekařský přípravek, s obsahem ječné sladové mouky a sušené syrovátky....
Přípravek zajišťující jemnou střídku a zároveň velký a stabilní objem pekařských výrobků. Zlepšující pekařský přípravek, s obsahem ječné sladové mouky a sušené syrovátky....
Plátky mandlí určené pro potravinářský průmysl a gastronomii. Vyrobeno krájením oloupaných sladkých mandlí (Prunus Dulcis).Určeno k přímé konzumaci nebo k dalšímu použití v...
Prášek určený k přípravě krémů, zmrzlin a shaků studenou cestou. Sušená směs Mixar je bezlepková a nepotřebuje tepelné zpracování. Má smetanově žlutou barvu, mléčnou vůni a chuť...
Semena kmínu setého v ekonomickém balení. Sušená semena kmínu setého s charakteristickou chutí a vůní. Své místo si našel napříč celým potravinářským průmyslem. V pekařské...
Bramborový škrob potravinářské jakosti. Nativní škrob vyrobený z brambor fyzikálními postupy. V potravinářství má široké spektrum využití jako zahušťovadlo. Tento jemný bílý...
Tradiční přísada na kypření těst. Sypký prášek, který dodává objem a zároveň příjemně odlehčí strukturu muffinů, cupcaků, piškotů, koláčů a dalších výrobků z třeného těsta. Při...
Tuková poleva, s minimálním obsahem kakaa 12 %, dodávána ve formě drobných pecek. Má příjemnou tmavou barvou, s vůní a chutí po obsaženém kakau. Je vhodná k dekorování a máčení...
Sušená syrovátková směs pro využití v pekařství s obsahem tuku 11 %. Sušená syrovátková směs bílé až krémové barvy obsahuje 11 % tuku. Je často využívána v pekařské a cukrářské...
Sypká směs mléka a syrovátky s obsahem tuku 15 %. Sušená směs mléčných produktů obsahující plnotučné mléko a syrovátku, s přídavkem dextrózy. Sypký prášek bílé až krémové barvy...
Glukózový sirup pro cukrářskou výrobu. Glukózový sirup je vyčištěný koncentrovaný roztok cukrů získaný hydrolýzou škrobů. Pro své vlastnosti a schopnosti je používán především v...
Alternativa čerstvého mléka ve formě sypkého prášku s obsahem tuku 30 %. Směs sušených mléčných výrobků a tuku velmi usnadní přidání mléčných složek do pekařských a cukrářských...
Kostky kandované pomerančové kůry. Proslazené kostky pomerančové kůry o velikosti 4 x 4 mm, světle oranžové barvy. Jako součást korpusů dodá biskupským chlebíčkům, štólám,...
Moučkový cukr obsahující látky zabraňující tvorbě hrudek. Jemný moučkový cukr s obsahem protispékavých, protihrudkujících látek. Má široké využití v pekařském i cukrářském...
Hotová špaldová zápara určená k obohacení pekařských produktů. Již hotová špaldová zápara pro snadné použití v pekařském průmyslu k výrobě špaldového chleba a jiného pečiva....
Sušené plátky česneku určené pro potravinářský průmysl. Sušený česnek si zachovává pikantní chuť a vůni čerstvého česneku. Použití je velmi jednoduché, bez zdlouhavého loupání a...
Hotová poleva určená k povrchové úpravě dortů a řezů. Hotová želírující poleva určená k povrchové úpravě dortů a řezů, k fixaci ovoce a různých dekorů. Stačí ji krátce prohřát a...
Termostabilní, sypká směs obsahující 52 % kokosu. Sladká směs na výrobu kokosové náplně je vhodná pro pekařskou i cukrářskou výrobu. Obsahuje 52 % kokosu. Její výhodou je snadná...
Speciálně upravený, termostabilní cukr ve formě bílých perel určený k dekorování. Charakteristicky tvarovaný cukr má tvar sněhově bílých perliček s granulací 1-3 mm. Díky...
Ozdobná papírová páska na Čistozrnný chléb. Páska dodá vašim výrobkům zajímavý vzhled, který je odliší od ostatních produktů. Svým vzhledem a použitím světlých barev pěkně...
Kartonový stojan na letáky formátu DL. Stojan na reklamní letáky v přírodních, jemných barvách. S motivem vhodným pro propagační materiály týkající se pekařských či cukrářských...
Ozdobná papírová páska na Řemeslný chléb. Páska dodá vašim výrobkům zajímavý vzhled, který je odliší od ostatních produktů. Díky černobílé kombinaci je výrazným doplňkem, který...
Emulgátor používaný v pekařské a cukrářské výrobě. Emulgátor E471 je destilovaný monoglycerid s přidanými antioxidanty ve formě perliček nažloutlé nebo našedlé barvy. Používá se...
Kulatá papírová forma připravená k výrobě produktů z litých a kynutých hmot. Výrobky vypadají s touto formou tvarově dokonale a atraktivně. Díky povrchové úpravě se ve většině...
Zvyšte atraktivitu vašich produktů s uni sáčky s potiskem od značky ofi česko. Tyto sáčky o rozměrech 250 x 450 mm jsou ideální pro balení pečiva, cukrovinek nebo jiných...
Ceres soft je rostlinný tuk s obsahem tuku 100%, šlehaný dusíkem. Vhodný na smažení, fritování a pečení.Vyrobeno z RSPO (MB) certifikovaného palmového oleje.
Papírová páska na velkou Dobrorznnou bagetu (ideálně o hmotnsti cca 300 g) dodá výrobkům atraktivní vzhled. Odliší je od ostatních produktů v regálu a prokazatelně podpoří...
Emulgátor používaný v pekařství a cukrářství při výrobě chleba, různých druhů margarínů, těstovin, výrobků z brambor, karamele akaramelového dražé, šlehacích gelů. Bez palmového...
OMEGA Máslová příchuť je rostlinný tuk s obsahem tuku 100%, vhodný na smažení a vaření.Vyrobeno z certifikovaných RSPO MB palmových olejů a produktů na jejich bázi.
Čokoláda ve formě drobných pecek vhodná pro cukrářskou a pekařskou výrobu, termostabilní. Obsah kakaové sušiny nejméně 51 %.Obsahuje RA MB certifikované kakaové složky (kakaové...
Tartaletka čtvercová kakaová 45x45 mm (výška 20 mm). Určeno pro výrobu cukrářských dezertů. Jemné, lehounké tartaletky nejvyšší kvality, čekají jen až je naplníte. Ideální...