Náplne Cukrářske, Strana 2

Mini Smarties – lentilky 1000 g – barevné mléčné čokoládové mini dražé s obsahem kakaové sušiny min. 35 %. Křupavé a vizuálně atraktivní pro profesionální zdobení a další...

Krémový prášek Zlatý klas Dr.Oetker – 40 kg. Kukuřičný škrob pro výrobu krémů, pudinků a dezertů. Spolehlivá kvalita pro gastronomii a cukrářství.

Krémový prášek Dr.Oetker – 25 kg. Jemný kukuřičný škrob pro přípravu pudinků, krémů a dezertů. Spolehlivý základ pro cukrářskou výrobu.

Tmavá termostabilní višňová náplň s vysokým obsahem ovoce – 75 % višní. Profesionální ovocná náplň s kousky ovoce, ideální pro cukrářské a pekařské využití. Stabilní,...

Borůvková termostabilní ovocná náplň pro pekařské a cukrářské výrobky. Ovocná hmota s charakteristickou chutí a vůní, vyrobená ze 120 g ovoce na 100 g výrobku. Vhodná pro...

Krém okamžitě připraven k použití v pekařském průmyslu, odolný vůči vysokým i nízkým teplotám. Ideální k plnění koláčů, zákusků ak dekoraci, přičemž si spolehlivě zachovává...

Borůvky v želé jsou vynikající ovocnou náplní vhodnou pro pekařskou a cukrářskou výrobu. Díky jemné konzistenci a intenzivní chuti obohatí každý dezert či pečivo o svěží ovocné...

Ovocná náplň vysoké kvality, ideální pro široký sortiment pekařských a cukrářských výrobků. Vyniká bohatou chutí a stabilní konzistencí, díky které se snadno zpracovává a...

Ovocná pekařská švestková náplň určená k dalšímu zpracování. Polotovar s vysokým obsahem ovoce (170 g na 100 g výrobku), vhodný pro profesionální využití v pekárenské výrobě.

Hotový pudinkový krém s vanilkovou příchutí, připravený k okamžitému použití v pekařství a cukrářství. Díky vysoké tepelné odolnosti je ideální pro plnění, potahování i zdobení...

Hotová vanilková krémová náplň pro pekařskou a cukrářskou výrobu. Stabilní, snadno zpracovatelná a chuťově vyvážená náplň s jemným vanilkovým aroma. Vyrobeno z RSPO...

Profesionálně připravený krém určený k okamžitému použití v pekařském průmyslu, ideální jako náplň koláčů, dortů či zákusků a zároveň vhodný pro finální zdobení dezertů. Balení:...

Termostabilní tradiční maková náplň s 26 % modrého máku – ideální volba pro pekařské a cukrářské výrobky.

Prémiová termostabilní náplň z bílého máku (26 %) – ideální pro tradiční i moderní pekařské a cukrářské výrobky.

Přípravek zajišťující jemnou střídku a zároveň velký a stabilní objem pekařských výrobků. Zlepšující pekařský přípravek, s obsahem ječné sladové mouky a sušené syrovátky....

Univerzální pistáciová pasta intense pražení. Hnědá barva. Bez barviva. Obsah pistácií: 100%. Balení: 1kg plechovka. Dopřejte si luxusní požitek z autentické italské kvality v...

Pasírovaná náplň jemné konzistence pro pekařskou a cukrářskou výrobu. Ovocnou směs s příchutí jahod díky termostabilitě využijete nejen k dochucení čajového pečiva, ale i při...

Prášek určený k přípravě krémů, zmrzlin a shaků studenou cestou. Sušená směs Mixar je bezlepková a nepotřebuje tepelné zpracování. Má smetanově žlutou barvu, mléčnou vůni a chuť...

Ovocná směs sytě červené barvy ideální jako náplň. Ovocná, pasírovaná směs v sobě obsahuje jablka, borůvky a maliny. Má výraznou, tmavě červenou barvu. Je slazená fruktózou a...

Kostky kandované pomerančové kůry. Proslazené kostky pomerančové kůry o velikosti 4 x 4 mm, světle oranžové barvy. Jako součást korpusů dodá biskupským chlebíčkům, štólám,...

Ovocná náplň ze směsi ovoce ideální k plnění čajového pečiva. Obsahuje vyvážený poměr jablečné, rybízové a malinové dřeně pro vytvoření tradiční náplně do lineckého pečiva. Svou...

Stabilizátor náplní (tvarohové, mascarpone) pro použití v cukrářství a v pekařství.

Termostabilní náplň s rebarborou (50%) do pekařských a cukrářských výrobků – polotovar.

Ovocná směs, určena k dalšímu zpracování jako náplň do pekařských a cukrářských výrobků.

Směs pro přípravu náplní a dezertních krému typu bešamel za studena.